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España incauta carne congelada caducada y carne no apta para consumo

Se han inmovilizado más de 122.000 kilogramos de diferentes productos cárnicos, entre ellos, carne de cerdo.

25 enero 2021

La Guardia Civil, en el marco de la operación “PITANZA”, ha detenido a 14 personas y ha investigado a otras dos por la manipulación, etiquetado y distribución de productos cárnicos caducados y/o en mal estado que se encontraban en varias empresas cárnicas situadas en las provincias de Madrid, Toledo y Málaga.

Se han inspeccionado 10 empresas y se ha procedido al precinto de una nave desde donde se realizaban estas prácticas de manipulación del etiquetado, modificación de fechas de envasado y de congelación, y desde donde se derivaban los productos una vez manipulados, a los centros logísticos de distribución para su posterior reparto a los clientes.

Se han inmovilizado más de 122.000 kilogramos de diferentes productos cárnicos, principalmente congelados de pollo, ternera, cerdo y conejo.

24 de enero de 2021/ Guardia Civil/ España.
https://www.guardiacivil.es

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