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Por lo que se refiere a la ganadería, se han consumido productos por valor de 26.204 millones de € en el año 2005, representando el 33,6 por ciento del valor del consumo del sector agroalimentario, y un incremento del 11,2% en el período 2003/2005.
Los productos derivados de la pesca han tenido un consumo por valor de 10.345 millones de €, lo que representa el 13,3% del valor del consumo total. Por otra parte, los productos derivados de la agricultura han representado un consumo de 28.340 millones de € en el año 2005, representando el 36,4% del consumo agroalimentario, con un incremento del 13,1% respecto a 2003.
Respecto al porcentaje de la industria turístico-hotelera, el sector de la restauración comercial y social, representa alrededor del 20 % del consumo, al que si se añaden las bebidas, este porcentaje se acerca al 28%.
Martes, 27 de junio de 2006/MAPA/España
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