Lee este artículo en:

España: consumo de los diferentes tipos de carne

Durante los últimos cuatro años (2010-2013) la carne más consumida en España ha sido la carne de ave, seguida de la carne de cerdo.

Viernes 10 octubre 2014 (hace 2 años 2 meses)
inagrofar

Según datos publicados en el último informe anual provisional del sector porcino realizado por el "Grup de Gestió Porcina" del Departamento de Producción Animal de la Universitat de Lleida, durante los últimos cuatro años (2010-2013) la carne más consumida en España ha sido la carne de ave, seguida de la carne de cerdo. Por otro lado, las carnes menos consumidas han sido las de ovino/caprino y la de conejo.

Durante el pasado año 2013, en los hogares españoles se consumieron 16,74 y 10,92 kg per cápita de carne de ave y cerdo, respectivamente.

consumo carne españa 2010-2013

Evolución del consumo per cápita de los diferentes tipos de carne fresca en los hogares españoles, durante el periodo 2010-2013 (Fuente: MAGRAMA).

Informe Anual 2013 (provisional) - Observatori del porcí (DAAM). Grup Gestió Porcina, UdL, España.

Última hora

Polonia: aumento del censo porcino10-oct-2014 hace 2 años 2 meses

Comentarios del artículo

Este espacio no está orientado a ser una zona de consultas a los autores de los artículos sino que pretende ser un lugar de discusión abierto a todos los usuarios de 3tres3

Publica un nuevo comentario

captcharecargar

tags

Última hora

Boletín de noticias sobre el mundo del porcino

No estás suscrito a la lista

09-dic-201602-dic-201625-nov-201618-nov-2016

Accede y apúntate a la lista

¿Aún no eres usuario de 333?regístratey accede a precios de porcino, buscador, ...
Es gratuito y rápido
¿Ya estás registrado en 333?ACCEDESi has olvidado tu contraseña te la enviamos aquí