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Dinamarca estrena el etiquetado para carne de cerdo con información sobre el bienestar animal

Esta nueva etiqueta ofrece a los consumidores una forma sencilla de escoger productos procedentes de animales criados con los mayores estándares de bienestar animal.

Jueves 12 mayo 2016 (hace 6 meses 23 días)
mantinanpedrofelipejtorrijosalberto_taylor

El Gobierno danés ha puesto en marcha un nuevo etiquetado para la carne de cerdo con información sobre bienestar animal. Esta nueva etiqueta ofrece a los consumidores una forma sencilla de escoger productos procedentes de animales criados con los mayores estándares de bienestar animal y, a la vez, mejorar el bienestar de los cerdos en las explotaciones danesas.

En la nueva etiqueta, el nivel de bienestar animal vendrá marcado por el número de asteriscos (de 1 a 3) donde la carne marcada con un solo asterisco ya será de muy alta calidad, ya que el animal habrá sido criado bajo condiciones mejores que las exigidas por la ley.

Martes, 10 de mayo de 2016/ Landbrug & Fødevarer/ Dinamarca.
http://www.lf.dk

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mantinanpedroSeguridad alimentaria y control de calidad23-may-2016 (hace 6 meses 12 días)

Deberia informar sobre método de aturdido del matadero de origen

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