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Alemania trabaja en el etiquetado sobre bienestar animal

El etiquetado sobre bienestar animal, que se iniciará para la carne de cerdo, se prevé que entre en funcionamiento en 2018.

3 febrero 2017
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El ministro alemán de Agricultura, Christian Schmidt, presentó durante la Semana Verde Internacional 2017, la nueva etiqueta sobre bienestar animal.

Gracias a este nuevo tipo de etiquetado de los alimentos, los consumidores podrán identificar aquellos productos procedentes de animales criados por encima de los estándares legales de bienestar. 

Según una encuesta del ministerio de agricultura, el 79 por ciento de los encuestados se mostraron a favor de un etiquetado nacional sobre bienestar y un 88 por ciento se mostraron a favor de pagar más por productos procedentes de animales criados con mayor bienestar.

La etiqueta de bienestar tendrá en cuenta diferentes criterios, que incluirán, entre otros, el tamaño de los establos, el tipo de manejo o la duración del transporte de los animales.

El objetivo es introducir el etiquetado sobre bienestar de los animales a partir del próximo año y en una primera etapa se desarrollaría para la carne de cerdo, a la que le seguirán otras especies.

Jueves, 19 de enero de 2017/ BMEL/ Alemania.
http://www.bmel.de

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