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China: sigue la reducción del uso de harina de soja para la alimentación animal

El gobierno chino sigue aplicando planes para reducir y sustituir la harina de soja para la alimentación animal.

9 enero 2024
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En 2023, el Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales puso en marcha un plan integral para reducir y sustituir la harina de soja en los piensos. Para ello se promovieron dietas bajas en proteína, aprovechamiento máximo de los recursos proteícos nacionales, se fomentó el uso de pastos en lugar de piensos en bovino y ovino, y se siguió reduciendo el consumo de harina de soja. Se hicieron esfuerzos para evaluar el valor nutritivo de las materias primas de los piensos. Se desarrolló un sistema estándar de piensos bajos en proteínas, junto con un libro electrónico sobre fórmulas de piensos diversificadas.

La proporción de harina de soja en la dieta siguió disminuyendo. En los 11 primeros meses de 2023, la producción total de piensos industriales aumentó un 4% interanual, pero el consumo de harina de soja por parte de las empresas de piensos disminuyó un 11%.

También se avanzó en la investigación de recursos proteicos alternativos para piensos, incluyendo un gran avance en la tecnología de preparación de proteínas a partir de Clostridium autoethanogenum y el desarrollo industrializado de nuevas proteínas para piensos mediante la tecnología de fijación biológica del carbono. Además, se tomaron iniciativas para ampliar el uso de restos de comida como pienso.

25 de diciembre de 2023/ Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales/ China.
http://www.moa.gov.cn

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