Página 213 de Artículos sobre nutrición

Los lechones ofrecieron mejores rendimientos con la molienda fina y la molienda “hammer-milled” ofreció mejores crecimientos pero peores índices de crecimiento que la “rolled-milled”.

La edad al destete fue el factor más determinante del rendimiento post-destete y la suplementación con carbohidrasas resultó incluso negativa cuando el destete se efectuó a los 14 días.

Los resultados en ningún caso confirman la hipótesis inicial y tan solo indican que la saponina ejerce una ligera mejora de la digestibilidad de la proteína.

El suplemento enzimático de amplio espectro mejoró el crecimiento de los lechones con la dieta de trigo y presentó una tendencia con la de cebada.

Los resultados sugieren que el aceite de pescado ejerce un cierto efecto modulador del estado inmunitario de los lechones recién destetados.

La alimentación líquida mejoró el índice de conversión pero la adición de xilanasas no mejoró el aprovechamiento de la dieta.

Los resultados sugieren que la fibra, o ciertos tipos de fibra, no necesariamente perjudica los rendimientos productivos aparentes de los lechones.

La adición conjunta de betaína y xilanasa a una dieta restringida mejoró el ritmo de crecimiento y no afectó al nivel de engrasamiento.

El tratamiento térmico de la cebolla, cocción o fritura, conserva su poder antioxidante aunque reduce considerablemente el nivel de los compuestos. responsables.

En condiciones in vitro la fitasa de E. coli se mostró superior a las de A. niger y P. lycii.

El guisante trangénico ofreció una digestibilidad ileal de los aminoácidos similar al normal, pero registró una menor digestibilidad de la MS y en especial del almidón.

La inclusión de lactosa en lechones hasta 6 semanas de vida ofrece beneficios productivos.

Los ácidos orgánicos también son útiles para cerdas lactantes.