Estados Unidos inspeccionará empresas cárnicas brasileñas
El USDA verificará si la carne de cerdo y ternera de Brasil sigue cumpliendo los requisitos sanitarios estadounidenses.
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Hábitos de compra alimentarios de los españoles
Según el estudio, el 21,2% de la población considera imprescindible conocer el origen de los productos que consume.
Valores récord en las exportaciones europeas de carne de cerdo
El aumento del 14% en las exportaciones europeas de carne de cerdo hacia China elevan las exportaciones totales a un valor record para un mes de enero.
China fortalezerá el sistema de detección de la PPA en mataderos
La detección de la PPA durante el proceso de sacrificio es un medio eficaz para evitar la transmisión del virus.
España: Aragón aprueba el Decreto de purines
El decreto establece la necesidad de la puesta en funcionamiento de centros gestores de purines, que garanticen un sistema de gestión de todo el ciclo del purín.
PPA en Vietnam: 21 provincias afectadas
Vietnam ha confirmado 209 focos de peste porcina africana en 21 provincias.
La producción porcina comercial aumenta en Ucrania
La cabaña porcina a nivel de explotaciones comerciales ha sufrido un aumento del 2% anual mientras que los cerdos de traspatio han sufrido una fuerte disminución.
Agricultura ecológica en la UE: un sector en rápido crecimiento
Los productos orgánicos no parecen despegar tan rápido en productos alimenticios como las bebidas (excluyendo el vino) y la carne.
Brexit: Nuevo sistema de importación para animales y productos derivados
El Gobierno ha lanzado un nuevo sistema de notificación de "no acuerdo" para las empresas que importan animales vivos y productos derivados de fuera de la UE.
España: Nace la Asociación Profesional de Productores de Cerdo de Teruel
La Asociación nace con el propósito principal de impulsar la consecución del sello de Indicación Geográfica Protegida (IGP) Cerdo de Teruel.
Vietnam: la PPA dispara las ventas de carne de cerdo en supermercados
Los supermercados en Vietnam han experimentado en las últimas semanas un fuerte aumento de las ventas de carne de cerdo a raíz de la aparición de la Peste Porcina Africana (PPA) en el país.
España: nueva normativa sobre Entidades Asociativas Prioritarias
El Consejo de Ministros modifica la normativa sobre reconocimiento de las Entidades Asociativas Prioritarias para mejorar su eficacia.
Producción porcina en la UE ¿qué nos depara este 2019?
Menor número de sacrificios, mayores pesos medios, producción cárnica similar, aumento de las exportaciones hacia China...
Bulgaria: Plan de erradicación de la PPA en jabalíes
Tras revisar el plan presentado por Bulgaria el pasado mes de diciembre, la Comisión ha decidido autorizarlo.
Dinamarca: deficiencias en la limpieza y desinfección tras el transporte de cerdos
Según el control realizado, 4 de cada 10 camiones danese de transporte de cerdos no se limpian y desinfectan de forma eficaz.
Excepciones para alimentos con características tradicionales
La Comisión Institucional de la AESAN, en su reunión del 13 de marzo de 2019 ha aprobado el Documento de orientación sobre las excepciones para alimentos con características tradicionales en el marco del Reglamento (CE) nº 2074/2005.