Estados Unidos: actualizadas las normas de exportación de carne de cerdo a China
La carne de cerdo y productos derivados deberán proceder de cerdos con resultados negativos para la ractopamina.
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Estados Unidos: el USDA emite la primera licencia para una vacuna contra el PEDv
Se trata de la primera licencia condicional del USDA para una vacuna contra el PEDV desde la reaparición de la DEP en 2013.
China fortalece el control de los OMG
China fortalecerá el control de los organismos modificados genéticamente (OMG) en el sector agrícola.
Japón: el Ministerio de Agricultura pone en marcha medidas de lucha contra la PED
Las medidas se centran en la gestión de la higiene en las granjas de cerdos y en el suministro de vacunas.
Colombia confirma nuevos focos de peste porcina clásica
Los focos se encuentran localizados en las provincias de Cesar, Magdalena y Bolívar.
México, sede de Congreso Internacional de la Sociedad Veterinaria Porcícola IPVS 2014
Más de 2.500 técnicos de 48 países se reunieron en Cancún, Quintana Roo, donde compartieron experiencias e información sobre la producción porcícola.
El prestigioso chef Antonio Arrabal apadrina las carnes ibérica Aljomar
La marca guijuelense Jamones Aljomar y el conocido cocinero Antonio Arrabal se unen para la promoción de la carne ibérica
Embutidos Ballesteros gana el Premio Mercurio
El pasado 10 de junio de 2014 la Cámara Oficial de Comercio e Industria de Zamora concedió los premios Mercurio-Vulcano.
La República Dominicana informa a la OIE sobre la presencia de PED
La enfermedad ha sido detectada en las provincias de Santiago, Santiago Rodríguez, Peravia, La Vega, Salcedo y Distrito Nacional.
Proyecto para cartografiar la seca de la encina
El CIALE de la Universidad de Salamanca estudiará la presencia de la enfermedad en la provincia
Polonia: acuerdo con Ucrania para reanudar las exportaciones de carne de cerdo
El presente Acuerdo entrará en vigor el próximo 17 de junio y permitirá reanudar la exportación de carne de cerdo y ternera deshuesada al mercado ucraniano.
España: el Gobierno aprueba la nueva norma de calidad de derivados cárnicos
El Real Decreto actualiza y simplifica la regulación actual, recopilando en un solo texto la normativa relacionada con la calidad de los derivados cárnicos.
España: sistema informático para el registro general de movimientos de productos SANDACH
Supone una doble ventaja, ya que simplifica de forma importante la carga administrativa a las empresas del sector, y permite a la administración mejorar la trazabilidad.
Estados Unidos: el precio del cerdo incluye un rango de pesos más amplio
A partir del 1 de julio, el informe de precios incluirá machos castrados y hembras dentro de un rango de 240 a 320 libras.
España: aumentan las exportaciones de jamón y paleta curados
Las exportaciones de jamón y paleta curado español crecen un 11,9% en volumen durante el primer trimestre de 2014.
Unión Europea: acuerdo político en relación con el cultivo de los OMGs
El Consejo de Medio Ambiente ha alcanzado un acuerdo político respecto al cultivo de OMG que permitirá a los Estados miembros la opción de restringir o prohibir el cultivo de OMGs autorizados por la Unión Europea.