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Las importaciones de carne de cerdo registraron un aumento de 47% en los primeros tres meses del 2013.

El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) ha confirmado la aparición del virus de la diarrea epidémica porcina (PEDV) por primera vez en los Estados Unidos.

Las líneas estratégicas a seguir contienen un conjunto de acciones estructuradas en cuatro grandes ejes: coordinación, información y formación, apoyo a la exportación y apertura de mercados.

Durante el pasado mes de marzo Ucrania importó 9.294 toneladas de carne de cerdo, un 30% menos en comparación con el mes anterior.

Las previsiones mundiales para la producción de carne de cerdo en 2014 se han revisado al alza, con un aumento de 2,7 millones de toneladas alcanzando la cifra récord de 107,4 millones de toneladas.

Entre enero y abril de 2013 las exportaciones brasileñas de carne de cerdo han disminuido en un 9%.

El Consejo señaló, en particular, la importancia de un marco normativo adecuado para el desarrollo de este sector.

El sacrificio disminuyó por debajo de los 5 millones de animales durante el primer trimestre de 2013.

Los resultados muestran la presencia continua de resistencia a una serie de agentes antimicrobianos por parte de Salmonella y Campylobacter.

Los mataderos de porcino más importantes de Alemania han logrado fortalecer en 2012 su posición en el mercado.

El pasado lunes por la noche en Mayenne y Côtes-d'Armor, camiones refrigerados para controlar el origen de la carne transportada.