Jamón de Huelva desembarca en Alimentaria desde Jabugo
El proyecto del cambio de nombre de la DOP será la tarjeta de visita en esta edición de esta feria internacional
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FIC Guijuelo 2016 contará con su propia revista oficial
La organización de FIC Guijuelo 2016 está preparando la primera revista oficial de la Feria de la Industria Cárnica, que se distribuirá de manera gratuita durante la celebración de la misma, del 8 al 11 de junio.
¡Ya tenemos ganadora del sorteo de los 50.000 usuarios!
Este año hemos superado la cifra de los 50.000 usuarios registrados y para celebrarlo sorteamos un iPad Air2 entre los usuarios que tenían sus perfiles completos. La ganadora ha sido Oana Nenu, de Rumanía.
Diálogos sobre el Cerdo Ibérico 2016 - Reportaje fotográfico
Ayer tuvo lugar la XIII edición de los Diálogos sobre el Cerdo Ibérico en Fregenal de la Sierra, Badajoz.
La importancia de la toma de decisiones protagoniza el I Encuentro Profesional Porcino de Nanta
Cincuenta de los principales empresarios del sector porcino español se han reunido ayer en Madrid en el I Encuentro Profesional Porcino de Nanta
Noel lanza una nueva gama de embutidos sin carne orientada al consumidor de embutido tradicional
La nueva gama Veggie posiciona la compañía como la primera gran empresa del sector en añadir una opción no cárnica en su catálogo.
Previsiones del USDA sobre la producción mundial de carne de cerdo
El USDA prevé una producción mundial de carne de cerdo de 109,3 millones de toneladas, una disminución del 1%.
Las exportaciones brasileñas de carne de cerdo siguen su tendencia al alza
Durante el primer trimestre se ha exportado un total de 164.900 toneladas, un 77,8% más que durante los tres primeros meses del año 2015.
El valor de las producciones ganaderas andaluzas asciende a casi 1.600 millones de euros
La consejera de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural ha inaugurado las ferias Agroganadera y Agroalimentaria del Valle de Los Pedroches en Pozoblanco
Zoetis: La sanidad y rentabilidad del sector porcino a debate en Segovia
En un encuentro celebrado hoy con las principales empresas de producción porcina de Castilla y León
El jamón serrano de Cárnicas Serrano obtiene el Premio Oro de manos de la prestigiosa organización alemana DLG
La acreditada asociación DLG (Sociedad Alemana de Agricultura) ha premiado con su galardón Oro al jamón serrano elaborado por Cárnicas Serrano. Se trata del máximo reconocimiento otorgado por esta organización independiente que contempla, asimismo, galardones Plata y Bronce.
España: publicado un informe sobre el mercado del jamón serrano en Suecia
ICEX España Exportación e Inversiones ha publicado un informe realizado por la Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en Estocolmo sobre el mercado del jamón serrano.
Perú intensifica la prevención y control de la PPC
El Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA) ha intensificado los trabajos de prevención y control de la peste porcina clásica en Cajamarca.
España: AICA potencia la comunicación con el sector con la renovación de su página web
La página se convierte en un canal de comunicación directo con el sector, que ofrece la posibilidad de concertar reuniones personalizadas con AICA. Con una nueva imagen más dinámica, se refuerza el contenido y la colaboración de los agentes que intervienen en la cadena alimentaria.
Chile crea la Agencia Nacional de Inocuidad y Calidad Alimentaria
“Se hace necesario la creación de un sistema nacional de inocuidad y calidad alimentaria y una agencia, que conduzca el sistema nacional para que realmente dé respuestas a las necesidades del mercado”.
ASICI aboga por seguir trabajando en la implementación de ÍTACA en los Diálogos sobre el Cerdo Ibérico 2016
En el marco de la XIII Edición de los Diálogos sobre el Cerdo Ibérico, celebrados en Fregenal de la Sierra, ASICI pone en valor la implementación del Sistema de Identificación, Trazabilidad y Calidad en el Sector del Cerdo Ibérico