El sacrificio porcino creció un 1,5 % en España en 2024
España sacrificó 53,88 millones de cerdos en 2024, con Cataluña, Aragón y Castilla y León como principales comunidades productoras.
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Entra en vigor el Real Decreto 562/2025 sobre control alimentario
Ayer, jueves 3 de julio de 2025, entró en vigor el Real Decreto 562/2025, de 1 de julio, relativo a los controles y otras actividades oficiales realizados sobre la cadena agroalimentaria y operaciones relacionadas.
Los precios agrícolas en la UE aumentaron en el primer trimestre de 2025
El precio medio de la producción agrícola en la UE aumentó un 2,6 %, encadenando así el segundo trimestre consecutivo de subidas.
INTERPORC: Zaragoza da voz al nuevo relato del sector porcino
El Foro Porcino Aragón, organizado por INTERPORC y el Gobierno de Aragón, reúne el 8 de julio a autoridades, científicos, voces expertas y jóvenes ganaderos para construir una visión más real y cercana del sector.
España: fortalecer la viabilidad de la agricultura familiar
La ley reforzará el papel de la agricultura familiar como motor de cohesión social, sostenibilidad y relevo generacional
Nuevo director ejecutivo de la EFSA
El Consejo de Administración de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria ha nombrado al Dr. Nikolaus Kriz próximo director ejecutivo de la EFSA para un mandato de cinco años a partir de septiembre de 2025.
Castilla y León lidera el relevo generacional agrario con un modelo pionero a nivel nacional
Castilla y León encabeza el relevo generacional agrario en España con medidas innovadoras, movilizando jóvenes, tierra y financiación.
La D.O.P Jamón de Teruel realizará su primera Memoria de Sostenibilidad alineada con los estándares GRI y los objetivos de Desarrollo Sostenible
Este informe será un paso importante para reforzar el liderazgo del Jamón de Teruel DOP como referente de calidad, tradición e innovación sostenible en el sector cárnico español.
INTERPORC y UAX se unen para impulsar la investigación y la formación en el ámbito agroalimentario
La colaboración incidirá en el fomento del talento joven y la difusión del sector porcino como referente de innovación, sostenibilidad y seguridad alimentaria.
El Consorcio del Jamón Serrano Español refuerza su presencia en Estados Unidos en su campaña promocional junto a DO Cava
Durante el primer trimestre de 2025 las exportaciones de jamón curado al mercado estadounidense aumentaron un 38,42% en volumen y un 38,54% en valor.
Reino Unido: aumentan las visitas veterinarias subvencionadas por el Gobierno
Las visitas veterinarias subvencionadas ahora incluyen evaluaciones sanitarias para varios rebaños en la misma granja.
El censo ganadero de la UE continuó disminuyendo en 2024
En comparación con el año anterior, todas las poblaciones ganaderas disminuyeron.
Alemania: El número de granjas porcinas continúa disminuyendo
El número de granjas porcinas disminuyó un 3,3% en un año y un 41% en una comparación de diez años.
Dinamarca publica un nuevo informe sobre bienestar animal
Las normas de bienestar animal se respetan en la mayoría de las granjas de porcino y bovino del país.
Vetoquinol participa en el VI International Swine Genetics and Reproduction celebrado en China
El Congreso tuvo lugar en la ciudad china de Chengdu los pasados 23 a 25 de junio.
Rusia aumenta nuevamente sus exportaciones de carne de cerdo
En los cinco primeros meses de 2025, las exportaciones rusas de carne de cerdo y despojos al mercado mundial ascendieron a unas 130 mil toneladas.