Invertir en bioseguridad: una medida clave para contener la propagación de las enfermedades animales
Las enfermedades animales, como la influenza aviar o la peste porcina africana, no conocen fronteras y continuamente pueden afectar nuevas áreas.
Página 180 de Artículos sobre noticias en Notas de prensa
La Junta de Andalucía muestra la calidad de su producción cárnica en Meat Attraction 2018
D.O.P. Jabugo, D.O.P. Los Pedroches e I.G.P. Cordero Segureño han compuesto la delegación con la que la Junta de Andalucía ha participado, por primera vez, en
el certamen especializado.
El futuro de la comercialización de productos cárnicos, a debate en #DistriMeat 2018
La segunda edición de la Feria del Sector Cárnico, MEAT ATTRACTION 2018 tuvo un anticipo con la Jornada #DistriMeat2018, en donde expertos de todo el mundo han analizado el futuro de la comercialización de productos cárnicos.
Embutidos España presenta sus novedades en Meat Attraction
El innovador plato de jamón ibérico loncheado y envasado en atmosfera protectora es la estrella de Embutidos España para la feria.
Récord Guiness Mundial del plato de jamón más grande del mundo
La empresa Embutidos España será la encargada de materializar y patrocinar este reto con la ayuda de más de 200 cortadores de jamón el próximo 7 de octubre en la Plaza de España de Torrijos (Toledo).
La nueva directora ejecutiva de AECOSAN se reúne con Veterindustria
La seguridad alimentaria y la lucha contra las resistencias antimicrobianas fueron temas tratados por los responsables de ambas instituciones.
Gran éxito de la Jornada sobre 'Nuevas tecnologías de alerta temprana de enfermedades compartidas y zoonosis entre fauna silvestre y doméstica'
Se centró en la mejhora de la alerta temprana de las enfermedades compartidas con ganadería y zoonósicas en la interfaz fauna silvestre-ganadería.
Organizaciones coreanas de certificación e investigación se interesan por la IGP Salchichón de Vic
Una delegación del instituto alimentario KoreaFood Research Institute (KFRI) y del Servicio Nacional de Gestión de Calidad de Productos Agrícolas (NAQs) visitaron una planta de elaboración de Salchichón de Vic para conocer de cerca los procesos de elaboración y certificación del producto.
ASICI analiza la evolución positiva del sector del Ibérico dentro y fuera de nuestras fronteras
La Interprofesional ha avanzado los detalles de la campaña internacional de promoción de los Jamones Ibéricos de España en Europa y México para impulsar las exportaciones, así como el inminente lanzamiento de la aplicación para móviles (APP) que mejorará la información recibida por el consumidor, entre otros asuntos de actualidad sectorial.
Semen Cardona inaugura su nuevo CTG en Tarazona
Semen Cardona ha sido la encargada de realizar la obra civil del centro y lo gestionará, mientras que PIC aportará los verracos seleccionados entre las mejores líneas genéticas.
Un japonés y 5 españoles se disputan el título de “Mejor Cortador de Jamón de Capa Blanca”, en MEAT ATTRACTION 2018
Para la gran final del premio INTERPORC SPAIN 2018, que se celebrará en MEAT ATTRACTION, la organización ha previsto una final llena de novedades para los finalistas que compiten por este premio de reconocimiento mundial.
La industria cárnica, a debate en MEAT ATTRACION 2018
Previa a la apertura de la Feria, se analiza en #DistriMeat 2018 el futuro de la comercialización de carne y productos cárnicos.
Frial inaugura su nuevo espacio web
La nueva página web nace con el objetivo de convertirse en el entorno idóneo donde los consumidores encuentren toda la información relativa a la compañía y su catálogo de productos.
Perspectivas del mercado cárnico en México
México es uno de los principales países americanos por su elevada población, en torno a 125 millones de habitantes y su elevado nivel económico, que le convierten en uno de los principales compradores mundiales de carnes y productos cárnicos de porcino.
Cargill anuncia inversión en Agriness
Agriness y Cargill acaban de firmar una sociedad estratégica que promoverá grandes cambios en toda la producción animal.
La Junta de Andalucía acudirá a Meat Attraction apoyando a tres de sus denominaciones cárnicas de calidad
D.O.P. Jabugo, D.O.P. Los Pedroches e I.G.P. Cordero Segureño acompañarán a la Junta en esta ocasión.