Francia: reducción de la producción porcina en 2017
Durante los primeros nueve meses de 2017, la disminución del sacrificio porcino en Francia fue más marcada que a nivel europeo: - 2,7% de cabezas.
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Continúa aumentando la producción porcina en Rusia
Entre enero y noviembre de 2017, la producción porcina rusa aumentó en un 6,5%.
Colofón a un año extraordinario. Futuras dudas
A fecha de hoy, con el ejercicio prácticamente cerrado, la media anual (aritmética, que no ponderada) se sitúa en 1,26 €/Kg vivo.
UE: Perspectivas agrícolas 2017-2030
El informe presenta predicciones para el periodo 2017 a 2030 para una amplia gama de productos agroalimentarios de la UE, desde carne y productos cárnicos hasta cultivos herbáceos o leche.
Previsiones para el sector porcino de Polonia
Se espera que el censo continúe aumentando en 2018, aunque a un ritmo más lento que en 2017. Se espera también que en 2017 y 2018 crezcan las exportaciones de carne de cerdo y productos relacionados.
Rabobank prevé un aumento de la producción de proteína animal
Rabobank espera que la producción de proteína animal aumente en todas las regiones, con un crecimiento total de la producción que superará una vez más el promedio de los últimos diez años.
Un año increíble desde todos los puntos de vista
Llegamos al final de un año lleno de sorpresas positivas para la industria del cerdo. En 2018 seguirá el crecimiento continuo en la mayoría de países. Más ingresos implican más demanda de carne de cerdo.
Retos del sector porcino en España
Debemos ser sensibles a lo que nos exige la sociedad y estar preparados para satisfacer sus demandas.
Leve aumento del censo porcino de Filipinas
La población porcina total se situó un 0,16 por ciento más alta en comparación con el inventario del año anterior de 12,50 millones de cabezas.
Mercado porcino latinoamericano: un 2017 para el recuerdo
La mayoría de los países latinoamericanos han incrementado el consumo de carne de cerdo.
Disminuye la producción agrícola total de la UE
La producción agrícola total en la UE se redujo en un 2,8% en 2016 en comparación con 2015. La disminución se debe a caídas tanto en la producción animal como en la producción agrícola.
Estados Unidos: estabilidad en las exportaciones de carne de cerdo de septiembre
El volumen de las exportaciones de carne de cerdo en septiembre se mantuvo estable, a niveles de agosto de 2017 y septiembre del año anterior.
España: Castilla y León se consolida como segundo productor porcino
La región, que cuenta con 778 empresas cárnicas, se consolida como segunda mayor productora de carne de cerdo de España, con el 13,6% del total nacional.
Evolución de los indicadores de porcino en España
La Base de datos de referencia del Porcino Español ha realizado un estudio de las principales variables productivas y reproductivas de las explotaciones porcinas españolas entre 2010 y 2016 (más de 850.000 cerdas adheridas a BDporc).
Mexico: previsto un aumento de la producción de carne de cerdo
Según el SAGARPA, la producción de carne de cerdo aumentará hasta alcanzar los 1,4 millones de toneladas este año.
Nos acercamos al suelo. Fin de la catarata
Nuestra cotización continuará bajando, con caídas suaves pero bajará, hasta llegar a un punto donde se matará todo lo que haya por matar. El suelo de la cotización no puede andar muy lejos…