Página 6 de Artículos sobre huella-carbono

Aceite de insectos

07-jun-2017
A partir de residuos orgánicos se obtiene compost y también larvas de insectos ricas en proteínas y que pueden ser destinadas a la alimentación animal o bien a la producción de aceite que compite con el de pescado, pudiendo extraerse Omega 3, 6, y 7.

Midiendo la huella de carbono de la ganadería

13-sep-2016
Una nueva herramienta interactiva de la FAO permite a los agricultores, responsables de las políticas y científicos calcular la producción de carne, leche y huevos, junto a las emisiones de gases de efecto invernadero de la ganadería, para que este sector sea más productivo y más respetuoso con el clima.