Página 29 de Artículos sobre estadísticas

Las exportaciones de carne de cerdo europeas siguen la tendencia del pasado año con un aumento del 9,1% durante el primer trimestre.

Impulsado exclusivamente por las ganancias en las aves de corral y la carne de cerdo, la producción mundial de carne tiende a aumentar en casi un 2 por ciento a 302 millones de toneladas en 2012.

El aumento en la producción total de carne fue debido al aumento en la de carne ovina, porcina y bovina de 8,5%, 4,3% y 2,6%, respectivamente.

La producción interanual de carne de porcino se redujo en un 9,2% a 60.018 toneladas.

El Ministerio de Agricultura español acaba de publicar su informe sobre "El sector de la carne de cerdo en cifras. Principales indicadores económicos en 2011".

El comercio exterior catalán de carne de porcino representa el 68% del total de las exportaciones españolas.

La cantidad de cerdos en explotaciones agrícolas y granjas creció un 5,2%.

El número total de cerdos en el Reino Unido disminuyó en un 1,3% desde diciembre de 2010.

El número total de cerdos a 1 de diciembre 2011 sufrió una disminución del 4,1% en comparación con 2010.

Los últimos datos publicados por el Ministerio de Agricultura español referentes al número de cerdos sacrificados durante el pasado año muestran un aumento del 2,98% respecto al 2010.

La disminución del número de cerdas en la UE alcanza el 4,7 por ciento.

La cabaña porcina a principios de enero fue un 0,7% superior.

Según Agreste se produjeron un total de 25.200.000 animales, con un descenso del 1% en comparación con el año 2010.

La cabaña porcina ha pasado de los 11,9 millones de cabezas en enero de 2011 a los 12,0 millones en enero de 2012.