Página 24 de Artículos sobre carne en Noticias

De enero a septiembre de 2024, Rusia exportó alrededor de 200 mil toneladas de carne de cerdo por un valor aproximado de 430 millones de dólares.

Sri Lanka ha prohibido temporalmente el sacrificio, el transporte y la venta de cerdos para prevenir la propagación de enfermedades.

Millones de toneladas de granos pasan por el puerto de Montreal cada año, siendo octubre y noviembre los meses de mayor exportación agrícola.

Según un estudio del Ministerio de Agricultura y Ganadería de Brasil, la soja, el maíz de invierno y el trigo deberían seguir impulsando el crecimiento de la producción de cereales.

Por primera vez Vietnam es el principal importador de carne de cerdo de Paraná, mientras que dos nuevos mercados (Filipinas y República Dominicana), que empezaron a comprar carne de cerdo este año, ya figuran entre los 10 principales destinos.

En el último mes de registro se alcanzó el volumen de importaciones porcinas más alto desde noviembre de 2022, mientras que, las exportaciones volvieron a repuntar hacia las 1500 toneladas.

Con el reconocimiento como Indicación Geográfica Protegida aumenta el valor de este producto como Alimento de España de calidad. La zona geográfica de elaboración se circunscribe exclusivamente a la Comunidad Foral de Navarra.

En 2023, la producción porcina francesa volvió a disminuir, en consonancia con el declive de la cabaña porcina. El precio del cerdo se mantuvo por encima de 2 €/kg.

Sudáfrica abrió su mercado a la importación de hemoglobina porcina en polvo procedente de la República Argentina y actualizó el certificado sanitario para los envíos del mismo producto de origen bovino.

El Consejo ha debatido los principales retos a los que se enfrenta actualmente la cadena alimentaria de la UE.

Se espera que la producción de carne de cerdo australiana continúe aumentando en 2025. A pesar de las proyecciones estables para las importaciones y exportaciones de carne de cerdo en 2025, Estados Unidos se ha restablecido como principal importador de carne de cerdo de Australia.

Se prevé que el censo porcino canadiense se mantenga relativamente estable en 2025 y que el sacrificio sea un 1 % superior al de 2024.

La Junta de Castilla y León protege de forma transitoria la IGP ‘Torrezno de Soria’ a la espera de que la Unión Europea realice su registro definitivo.

El Ministerio de Sanidad italiano ha anunciado este hecho tras extensas negociaciones.

La producción récord de carne de cerdo permitirá un aumento tanto en el mercado interno como externo al comparar 2025 con 2024.

El volumen de exportaciones de carne y productos cárnicos de Rusia durante 9 meses de 2024 aumentó un 16%.