Alemania detecta un nuevo caso de PPA en cerdos domésticos
La causa exacta de la entrada de la enfermedad en la granja aún no está clara. Sin embargo, actualmente no hay nada que indique una epidemia activa entre los jabalíes en esta región.
Página 22 de Artículos sobre carne en Noticias
Evolución por países del censo porcino de la UE27 entre 2013-2023
En los últimos 10 años el censo total en la UE27 ha sufrido una disminución del 6%, con un importante aumento en España y descenso en Alemania.
Portugal: aumento de las exportaciones de animales vivos
Las exportaciones de animales vivos durante el primer trimestre de 2024 han aumentado un 19,5% mientras que las de carne han disminuido un 21%.
Comercio agroalimentario francés en 2023
España sigue siendo el principal proveedor de productos agrícolas y agroalimentarios de Francia, sobre todo de frutas y hortalizas y carne de cerdo.
Portugal: el sacrificio de cerdos aumenta en el primer trimestre de 2024
El número total de cerdos sacrificados aumenta un 1,8% (+17.272 cabezas), pasando de 944.829 cerdos sacrificados en el primer trimestre de 2023 a 962.101 cabezas en 2024.
Perú: crece la producción porcina en el primer trimestre de 2024
En los últimos meses, la producción porcina ha crecido a tasas cercanas al 4 %.
Danish Crown ofrece una nueva forma de propiedad para los productores de lechones
Los productores de lechones podrán convertirse en copropietarios de Danish Crown a partir del 1 de julio.
Ranking de los principales mataderos de porcino de Alemania en 2023
Los tres principales mataderos controlan más del 58 % del total de sacrificios del país.
El superávit comercial agroalimentario de la UE aumentó en febrero
En general, tanto las importaciones como las exportaciones se mantienen estables en comparación con el año pasado.
EE.UU.: Iowa prohíbe el etiquetado engañoso de alimentos como carne
El proyecto de ley prohíbe el etiquetado engañoso de productos de imitación de carne y huevos vendidos en Iowa.
Disminuye la producción porcina brasileña durante el primer trimestre
La reducción de la producción de carne de cerdo en Brasil se puede atribuir a una demanda interna ligeramente más débil en 2024.
Portugal: aumentan las importaciones de cerdos para sacrificio
La entrada de cerdos para sacrificio aumentó un 9,6% y las de carne y productos derivados un 3,9%,en el 1er trimestre de 2024 respecto al mismo período de 2023.
Rusia registró exportaciones récord de carne en 2023
Rusia exportó un volumen récord de productos cárnicos en 2023. Se espera que la cifra aumente otro 10% en 2024.
La UE estudia fuentes protéicas alternativas para alimentos y piensos
Este estudio evalúa el estado actual y las perspectivas futuras de la producción de proteínas centrándose en fuentes de proteínas convencionales y alternativas para alimentos y piensos.
Descenso en las exportaciones españolas de carne de cerdo
Las exportaciones españolas de productos porcinos en el 1T de 2024 disminuyen un 11% respecto al mismo periodo del año anterior.
Rabobank: estimaciones mundiales de carne de cerdo para el segundo trimestre de 2024
La producción mundial de carne de cerdo está alcanzando un punto de inflexión a medida que la industria vuelve a ser rentable, incluso cuando los riesgos siguen estando siempre presentes.
