Página 23 de Artículos sobre carne en Noticias

Las exportaciones de animales vivos durante el primer trimestre de 2024 han aumentado un 19,5% mientras que las de carne han disminuido un 21%.

España sigue siendo el principal proveedor de productos agrícolas y agroalimentarios de Francia, sobre todo de frutas y hortalizas y carne de cerdo.

El número total de cerdos sacrificados aumenta un 1,8% (+17.272 cabezas), pasando de 944.829 cerdos sacrificados en el primer trimestre de 2023 a 962.101 cabezas en 2024.

En los últimos meses, la producción porcina ha crecido a tasas cercanas al 4 %.

Los productores de lechones podrán convertirse en copropietarios de Danish Crown a partir del 1 de julio.

Los tres principales mataderos controlan más del 58 % del total de sacrificios del país.

En general, tanto las importaciones como las exportaciones se mantienen estables en comparación con el año pasado.

El proyecto de ley prohíbe el etiquetado engañoso de productos de imitación de carne y huevos vendidos en Iowa.

La reducción de la producción de carne de cerdo en Brasil se puede atribuir a una demanda interna ligeramente más débil en 2024.

La entrada de cerdos para sacrificio aumentó un 9,6% y las de carne y productos derivados un 3,9%,en el 1er trimestre de 2024 respecto al mismo período de 2023.

Rusia exportó un volumen récord de productos cárnicos en 2023. Se espera que la cifra aumente otro 10% en 2024.

Este estudio evalúa el estado actual y las perspectivas futuras de la producción de proteínas centrándose en fuentes de proteínas convencionales y alternativas para alimentos y piensos.

Las exportaciones españolas de productos porcinos en el 1T de 2024 disminuyen un 11% respecto al mismo periodo del año anterior.

La producción mundial de carne de cerdo está alcanzando un punto de inflexión a medida que la industria vuelve a ser rentable, incluso cuando los riesgos siguen estando siempre presentes.

El MAPA firma un convenio con las interprofesionales Interovic, Interporc y Provacuno para promocionar la excelencia y diversidad del sector cárnico español en el mercado internacional.

El sacrificio de cerdos cayó un 1,8% interanual y un 1,6% en el trimestre.