Anafric, reelegida como miembro del Comité Directivo de la patronal cárnica europea UECBV
La asociación nacional cárnica Anafric ha sido reelegida por tres años más como miembro del Comité Directivo de la UECBV.
Página 35 de Artículos sobre carne en Notas de prensa
ICP irrumpe en Amazon para vender tripa de cerdo al consumidor final
La empresa con sede en Mercazaragoza aterriza en el mercado B2C en España, y prevé expandir este modelo de negocio a otros países europeos próximamente.
La empresa chilena Coexca S.A. estrecha vínculos con Japón
El Embajador de Japón en Chile, Shibuya Kazuhisa, junto a una delegación de esa representación diplomática visitaron las instalaciones de la empresa, donde se procesa diversos cortes de carne de cerdo, que son exportados por la empresa a ese país, por casi dos décadas.
REDaPORC contribuirá a reducir el uso de antibióticos del sector porcino en un 50% de aquí a 2030
Junto a otras empresas y asociaciones el Grupo Operativo REDaPORC avanzará en la lucha contra los antibióticos, el uso eficiente de los recursos y la reducción de residuos.
INTERPORC participa en la jornada “Rutas comerciales entre España y China”
España es el primer vendedor de carne de cerdo a China, al que siguen creciendo las exportaciones, un 27% en volumen y un 30% en valor, en los 8 primeros meses del año.
El proyecto EMBOT-ITs de Splendid Foods para optimizar el proceso de curación de los embutidos gana el Premio Industria 4.0
Splendid Foods se ha proclamado ganador del Premio Industria 4.0 por su proyecto para mejorar y optimizar la eficiencia del proceso de curación de embutidos por medio de Inteligencia Artificial y Big Data, convirtiéndose en la primera empresa del sector agroalimentario que logra este galardón.
El sector porcino europeo hace balance del programa ‘Let’s talk about EU Pork’
Se reúnen en Lisboa las Organizaciones impulsoras de España, Francia y Portugal para hacer balance de la evolución del innovador programa de información y comunicación, ejecutado por primera vez de forma conjunta entre tres países, con el apoyo financiero de la Unión Europea (UE).
Eresma, alma rural. El renacer de la marca de embutidos y elaborados de Grupo Copese
Eresma cambia de imagen, vuelve a sus orígenes y ensalza su alma rural, un pilar fundamental en su proyección profesional.
El onubense José Sabiote mejor cortador de jamón de capa blanca del mundo INTERPORC SPAIN 2020
La gran final del Concurso Internacional de Cortadores, celebrada anoche en SEPOR puso a prueba a los 6 finalistas elegidos de entre las clasificaciones celebradas en ciudades de España y Japón.
Alemania, Francia y Suecia, principales destinos europeos de las labores de promoción del Consorcio del Jamón Serrano Español
Participación en ferias, seminarios de corte, acciones de marketing digital o colaboraciones con bloggers gastronómicos, entre las acciones programadas durante el último trimestre del año.
Premios Nacionales Sepor de Oro: La Excelencia del Sector Agroalimentario, más sostenible que nunca
Una gala emotiva y única en España, con impacto de género y control de emisiones de CO2, que ha distinguido la excelencia del sector Ganadero, Industrial y Agroalimentario.
La seguridad alimentaria, eje de debate, en la reunión del Grupo Técnico y Legislación de ANICE
Se expusieron las recomendaciones para la Gestión de Alertas Alimentarias que deben ser tenidas en cuenta por las empresas.
Congreso Mundial del Jamón: Comienzan las votaciones del concurso internacional de corte de jamón ibérico
Ya está abierto el periodo de votación para seleccionar a los 10 semifinalistas del concurso.
ANICE: La luz pasa factura a la industria cárnica y amenaza su viabilidad
La Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España ha manifestado que, si los precios de la luz continúan al mismo nivel de escalada que en los últimos meses, el sector cárnico podría entrar en números rojos.
Grup Cañigueral y Vall Companys se alían para comprar Leridana de Piensos
El millón de cerdos anuales que produce Leridana de Piensos se destinará íntegramente a la cadena de producción de Grup Cañigueral.
El Consorcio del Jamón Serrano Español exporta 564.424 piezas hasta el tercer trimestre de 2021, un 2,80% más que en el mismo periodo del año anterior
Durante los nueve primeros meses del año, se han vendido 15.383 piezas más que en el mismo periodo de 2020.
