Proyecto TESTACOS: Cómo mejorar la gestión de los residuos de antibióticos en el sector cárnico
Durante los seminarios on-line se presentará la problemática de los tratamientos y gestión de los residuos de antibióticos en la cadena alimentaria, las nuevas soluciones analíticas para el autocontrol y las propuestas de mejora que pueden ayudar al sector.