Les exportations espagnoles de porc vers les pays tiers reculent
Les exportations espagnoles de porc vers les pays tiers ont reculé de 14 % au premier trimestre 2026, en raison notamment de la forte baisse des expéditions vers la Chine.
3trois3 est consacré à la production porcine. Il contient des articles rédigés par des spécialistes du porc sur la santé, la conduite d'élevage, l'environnement, la biosécurité, le bien-être, la génétique, la nutrition et les marchés ainsi que des actualités, les cours du porc, des cas cliniques,...
La prochaine canicule
Dans l’hémisphère Nord, nous voilà de nouveau aux portes de l’été qui, une fois encore, s’annonce chaud...
Les prix du porc affichent des évolutions contrastées au sein de l’UE
Les poids baissent chez les principaux producteurs européens, à l’exception de l’Espagne qui se maintient et de la France qui augmente.
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MADRID CONFIRMED FOR IPVS & ESPHM 2028
Today, during the General ..
WelFarmers at the 333 Technical Swine Meeting Italy
On ..Vidéo de nécropsie : bronchopneumonie fibrineuse
En complément du cours sur les nécropsies, nous avons réalisé une série de vidéos présentant différents processus chez le porc.
L'avenir de la rentabilité dans la production porcine : Partie 2 – l'ampleur de l'investissement
Le succès dépend d'investissements ciblés visant à rendre les systèmes de production plus précis, plus prévisibles et plus résilients. La réduction des coûts, à elle seule, constitue rarement une voie durable vers la rentabilité.
Enquête 333 sur le prix du porc en 2026 : pessimisme mondial
Pour la première fois depuis des années, aucun marché ne mise sur des prix supérieurs à ceux de l’exercice précédent.
Le MPF enregistre sa première hausse depuis quinze semaines
Le Marché du Porc Français progresse de 0,1 centime lors de la séance de jeudi. En Europe, l’Espagne maintient sa dynamique grâce à une offre réduite, tandis que l’Allemagne et la Belgique restent sous pression. Les marchés américain et chinois évoluent dans un contexte globalement stable.
Marché porcin allemand en mai : de la stabilité à l’incertitude
Le mois de mai a marqué un véritable tournant pour le marché porcin allemand.
Une réalité triste, têtue et abattue
Le prix du porc en Espagne reste inférieur au coût de production. Dans une Union européenne saturée, avec des abattoirs à bout de souffle et un été compliqué en perspective, le secteur est confronté à un changement de paradigme devenu inévitable.
333 participe en tant que Media Partner à l’ESPHM 2026 à Florence
Cette dernière édition a réuni plus de 1 500 participants venus de 50 pays, consolidant l’ESPHM comme l’un des principaux rendez-vous internationaux du secteur.
Le marché du porc entre contrastes et surprises
Un marché contrasté en Allemagne, surprenant en Espagne et stable dans les autres pays.
Questions fréquentes concernant le virus de la PPA détecté à Barcelone
Le virus détecté à Barcelone appartient au génotype II et a été classé dans un nouveau groupe génétique, le n° 29.
Quand 1 + 1 = plus de 2 : interactions à l'origine du Complexe Respiratoire Porcin (CRP) (3/3)
Le contrôle efficace du CRP ne repose pas sur un protocole unique, mais sur un système. Le succès dépend d'un diagnostic précis, d'une vaccination personnalisée, d'une biosécurité solide, d'un flux de production intelligent et, surtout, d'une mise en œuvre cohérente. Comme l'a dit M. Cano : « La mise en œuvre est essentielle. Le meilleur protocole ne fonctionnera pas si personne ne surveille la case ».
Certifications en élevage porcin
On dirait que la nouvelle méthode de certification ne fonctionne pas vraiment…
Le Maroc appelle à renforcer les systèmes d’élevage face aux défis climatiques
Le SIAM de Meknès a mis l’accent sur la résilience de l’élevage, la sécurité alimentaire et la modernisation des filières.
Les pays d’Afrique australe renforcent leur réponse commune à une épidémie de FMD
Les pays d’Afrique australe unissent leurs forces pour lutter contre l’épidémie de fièvre aphteuse (FMD) par des actions coordonnées.
Statistiques de production porcine
Données et tendances des effectifs, de la production de viande, du commerce...
Les Philippines reconnaissent la régionalisation PPA de l’Espagne
Les Philippines rouvrent les importations de porc espagnol après avoir reconnu la régionalisation face à la PPA
333 Brésil promeut une mission technique rapprochant le Brésil et l’Espagne
Un groupe de responsables de production porcine a visité des environnements corporatifs et des centres d’excellence au Brésil entre le 12 et le 19 avril 2026, en se concentrant sur l’innovation, la gestion et l’échange d’expériences entre les deux pays.
Le marché porcin européen reste sous pression
Le marché porcin reste prudent en Europe, aux États-Unis et en Chine, entre pression sur la viande, poids élevés et demande incertaine.
Commerce français des produits du porc : déficit record en 2025
En 2025, la production française a progressé légèrement ainsi que les importations, mais les exportations ont reculé ce qui a dégradé le solde commercial en volume avec un déficit record en valeur.
La production porcine européenne retrouve de l’élan en 2025, portée par l’Espagne
L’UE atteint 21,9 millions de tonnes de viande porcine produites en 2025, soit 3,8 % de plus que l’année précédente, consolidant la reprise après le minimum historique de 2023. Avec 5,27 Mt, l’Espagne creuse son avance sur l’Allemagne et représente désormais 24 % de l’ensemble de la production communautaire.
Simulateur du renouvellement
Simulateur pour calculer les entrées de truies en démarrant un élevage, en l'agrandissant ou pour calculer le renouvellement d'un élevage en activité.
Marchés des céréales : entre la récolte et le chaos
L’incertitude géopolitique, l’impact potentiel du Super Niño et la volatilité des marchés céréaliers freinent les achats à terme dans un marché qui reste encore dans une fourchette de prix raisonnable.
Les premiers abats blancs français arrivent en Chine
Les premiers containers d’abats blancs de porcs français débarquent en Chine, un succès après 3 ans de négociations, ouvrant un marché stratégique.
France : un marché porcin stable malgré la pression européenne
Le marché porcin français reste stable, tandis que la pression sur les prix s’accentue en Allemagne, en Belgique et en Italie.
L’Espagne présente sa candidature pour accueillir l’IPVS & ESPHM 2028 à Madrid
Le congrès, qui pourrait se tenir du 20 au 23 juin 2028 à l’IFEMA, réunirait la communauté scientifique et professionnelle du secteur porcin à l’échelle mondiale.
Calculateur de traitement par l’eau de boisson
Calcule la quantité de médicament à incorporer quand on utilise une pompe doseuse
Allemagne : pression sur les coûts en engraissement et réouverture des Philippines comme marché
Avril a clairement montré que la stabilité du marché ne se traduit pas automatiquement par une amélioration économique.
Nécrose de l'oreille chez les porcs ? Réexamen des lésions auriculaires chez les porcs
Les lésions initiales à l'extrémité de l'oreille sont généralement dues à des mordillements, tandis que celles à la base de l'oreille semblent être causées par des morsures liées à la mangeoire
Évolution des cas de PPA en Europe au premier trimestre 2026
L’évolution de la peste porcine africaine en Europe au cours du premier trimestre 2026 a montré une tendance générale à la baisse, tant chez les sangliers que chez les porcs domestiques.
Importations chinoises de viande porcine et d’abats au 1er trimestre 2026
Les importations chinoises de viande porcine et d’abats reculent au cours des trois premiers mois de 2026.
Marché porcin : stabilité en France, tensions en Europe et Chine
Le marché porcin français reste stable, tandis que l’Europe montre des déséquilibres et que la Chine reste sous pression malgré une production en hausse.
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Après un mois d’avril en apparence apathique, l’on peut s’attendre à des émotions
Tous les opérateurs tiennent pour acquis que, dès à présent, l’offre de porc vif en Espagne sera insuffisante.
Que savons-nous du rôle de la grippe dans les élevages porcins et de son lien avec les humains ?
La grippe fait beaucoup parler d'elle dans les médias, c'est pourquoi nous avons souhaité évaluer le niveau de connaissance de nos utilisateurs concernant le rôle de la grippe chez les porcs et chez les humains. Pour ce faire, nous avons mené un mini-sondage auprès de nos utilisateurs.
Stabilité sur le prix du porc
Les prix du porc en Europe et en Amérique du Nord restent stables, tandis que le prix en Chine restent sous pression avec une dominante baissière.
Vagues de chaleur en engraissement : décaler les repas ou rationner pour mieux rebondir ?
Face aux vagues de chaleur, une étude de la Chambre d’agriculture de Bretagne compare deux stratégies alimentaires pour les porcs en engraissement : décaler les repas ou rationner temporairement, avec des résultats dépendant de l’âge et du poids des animaux.
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