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Selon les données de la Philippine Statistics Authority, la production de viande porcine a augmenté de 5,6 % au deuxième trimestre, pour atteindre 412 280 tonnes. Dans le même temps, le prix moyen à la production a chuté de près de 19 %, passant de 211,91 pesos/kg un an auparavant à 172,44 pesos/kg.
Par ailleurs, le Bureau of Animal Industry prévoit que les importations de viande porcine diminueront d’environ 50 000 tonnes (-5,9 %) sur l’ensemble de l’année 2026, par rapport aux 851 760 tonnes importées en 2025. Cette baisse s’expliquerait par l’augmentation de la production nationale ainsi que par les volumes importants importés l’an dernier par l’industrie agroalimentaire.
7 septembre 2026 / Département de l’Agriculture / Philippines.
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