Articles - Nutrition

Après une année 2025 marquée par un repli des prix des matières premières et de l’aliment, les tensions géopolitiques perturbent à nouveau les marchés et soutiennent les cours.

Après le sevrage, la production endogène d'acide chlorhydrique reste limitée, ce qui augmente le pH gastrique et compromet l'activité de la pepsine, affectant la digestibilité des protéines et favorisant la croissance des agents pathogènes.

L’incertitude géopolitique, l’impact potentiel du Super Niño et la volatilité des marchés céréaliers freinent les achats à terme dans un marché qui reste encore dans une fourchette de prix raisonnable.

Face aux vagues de chaleur, une étude de la Chambre d’agriculture de Bretagne compare deux stratégies alimentaires pour les porcs en engraissement : décaler les repas ou rationner temporairement, avec des résultats dépendant de l’âge et du poids des animaux.

En termes de présentation de l'aliment, on recherche des ingrédients qui apportent des nutriments, mais aussi des fonctionnalités, dans le but d'augmenter le temps de rétention gastrique pour faciliter l'hydrolyse des protéines, d'améliorer le contact entre les aliments et les enzymes, et de réduire la fermentation des protéines non digérées au niveau intestinal.

À vrai dire, vu la vitesse à laquelle les événements s’enchaînent, on aurait presque envie d’appuyer sur un bouton et de mettre le monde sur pause. Mais lui ne s’arrête pas.

Les meilleures élevages de truies DanBred au Danemark enregistrent un taux de mortalité aussi bas que 5 %, ce qui démontre que la conduite de l'élevage, y compris la stratégie d'alimentation, est déterminante.

L'immunité intestinale est un système complexe, composé de barrières physiques, de cellules immunitaires, de récepteurs et du microbiote.

Sara Mazo et Francisco Ruíz font un tour d'horizon de ce qui pourrait affecter le marché des matières premières en 2026... du moins, de ce que nous pouvons prendre en compte avec les informations disponibles.

L'alimentation électronique de précision s'est imposée comme l'une des technologies clés pour améliorer l'efficacité et la durabilité dans les élevages.

Il existe de nombreuses preuves démontrant que le poids et l'épaisseur de la graisse dorsale des cochettes lors de la première insémination sont étroitement liés à leur durée de vie productive et à leur longévité.

Les bêta-glucanes peuvent stimuler la réponse vaccinale, contribuant ainsi à une réponse vaccinale optimale. Si cette stratégie est administrée pendant une période suffisamment longue pour couvrir l'ensemble du programme de vaccination, elle pourrait constituer une option pour améliorer la réponse vaccinale.

L'uniformité et la qualité jouent un rôle clé dans la réussite de l'usine de production et de l’élevage. La qualité de l'aliment commence par une formulation correcte du régime, qui doit répondre aux besoins nutritionnels de l'animal à chaque étape de sa vie. Un processus de mélange approprié garantit une distribution uniforme des nutriments et a un impact direct sur les performances de production, la santé et le bien-être des animaux, ainsi que sur l'efficacité économique.

Les bêta-glucanes sont d'excellents composés bioactifs qui peuvent contribuer à améliorer l'immunité passive de manière rentable et pratique.

Le marché des céréales et des oléagineux a connu un tournant inattendu au cours des quinze derniers jours, marqué par la volatilité et la hausse des prix.

Dans le contexte actuel de coûts de production élevés et de pression croissante des réglementations environnementales, la production porcine est confrontée au défi d'équilibrer l'efficacité de la production avec la durabilité environnementale et économique de la filière. Un facteur clé de cette équation est la taille des particules des aliments, pour laquelle des actions simples à la portée du producteur peuvent apporter des améliorations significatives.

Un ragoût de céréales aux ingrédients abondants, mais assaisonné de risques pouvant aigrir le plat mondial.

L'un des principaux défis du sevrage est la diarrhée post-sevrage, qui touche près de 25 % des porcelets dans les pays européens. Une stratégie prometteuse pour renforcer leur résilience et les aider à faire face au stress du sevrage peut être, entre autres, l'utilisation de produits phytogéniques.

L'étude confirme l'impact négatif du stress thermique chronique et aigu sur la consommation alimentaire des truies allaitantes et valide les stratégies nutritionnelles et de conduite visant à l'atténuer.

Dans cet article, nous découvrirons comment le stress thermique affecte le système digestif des porcs.

Comment le stress thermique affecte-t-il nos porcs ? Cette série de 4 articles sous forme de questions-réponses nous aidera à mieux comprendre cet aspect essentiel de la production porcine.

La nutrition joue un rôle majeur dans la réponse immunitaire. L'interaction entre les différents composants alimentaires et d'autres facteurs tels que l'environnement, l'état de santé et la génétique joue un rôle important dans la modulation de la réponse immunitaire.

La recherche constante de solutions aux défis posés par la conduite, la santé, la reproduction, la nutrition et l'alimentation, ainsi que leurs interactions, doit être une exigence technique si l'on veut maximiser le potentiel génétique de nos élevages.

Bien que le flot continu d’actualités puisse donner une impression contraire, en réalité, le flamboyant président des États-Unis, Donald Trump, n’a été investi que depuis 50 jours