España: incremento de la producción cárnica en 2016
Destaca la carne de cerdo que supone el 63% de la producción cárnica total, con 4.058.913 t.
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Noticias - Carne
Colombia: resultados históricos para el porcino bajo el sello de Colombia Siembra
La indústria porcina del país está creciendo a un ritmo muy rápido durante los últimos años.
México logra la apertura de mercados para varios productos agroalimentarios
La SAGARPA ha conseguido abrir el mercado a 18 productos agroalimentarios en más de 15 países en 2016, entre ellos subproductos de carne de cerdo a China.
Los acuerdos comerciales potencian el sector agroalimentario de la UE
Según un estudio reciente, los acuerdos comerciales pueden contribuir a incrementar las ventas y apoyar el empleo en el sector agroalimentario de la UE.
Aumentan las exportaciones británicas de alimentación y bebidas
Las exportaciones británicas de alimentación y bebidas crecieron un 10% en 2016.
Unión Europea: aumento de las exportaciones de carne de cerdo en 2016
China destaca como principal destino, con un 44,9% de la cuota total.
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Las exportaciones agroalimentarias de la UE alcanzan niveles récord en 2016
Con un superávit de 18.800 millones €, el sector agroalimentario representa prácticamente la mitad del superávit global de la Unión Europea en el comercio de mercancías, que ascendía a 39.300 millones € en 2016.
Proyecto "The Internet of Food & Farm 2020"
El proyecto "The Internet of Food & Farm 2020 (IoF2020)" acelerará la adopción de las tecnologías de Internet de las Cosas (IoT, por sus siglas en inglés) en las cadenas agrícolas y alimentarias europeas con vistas a reforzar su competitividad y sostenibilidad.
La OMC confirma que la prohibición rusa de importar carne de cerdo de la UE es ilegal
El fallo se refiere a una prohibición impuesta por Rusia en enero de 2014 a causa de la aparición de peste porcina africana en zonas cercanas a la frontera con Belarús.
Alemania aumentó su producción cárnica en 2016
El aumento del peso medio de las canales porcinas hizo aumentar la producción de carne de cerdo en 1.000 toneladas respecto al año anterior.
Incremento de las exportaciones de carne de cerdo de Andalucía en 2016
La mayor parte de las ventas, el 94%, salieron de la provincia de Málaga, con 132,9 millones de €.
Desarrollan nuevas estrategias para el análisis y control de fármacos en productos cárnicos
Mediante el empleo de sílices mesoporosas, investigadores de la Universidad Rey Juan Carlos han demostrado el gran potencial que presentan estos materiales para la extracción de contaminantes en alimentos.
Manual de Seguridad Alimentaria
El manual agrupa un conjunto de herramientas que facilitan la gestión de la seguridad alimentaria para las empresas del sector cárnico porcino.
Lo más...
- La UE veta la entrada de carne procedente de Brasil
- La UE reconoce una nueva IGP polaca elaborada con carne de cerdo
- Entran en vigor las nuevas normas de la UE sobre envases
- ASICI integra la gestión integral del Reglamento IBAW en ÍTACA
- España impulsa un nuevo protocolo de certificación del cerdo ibérico
CETA: El Parlamento Europeo respalda el acuerdo comercial con Canadá
El CETA superó un obstáculo crucial el pasado 15 de febrero, cuando los eurodiputados votaron a favor del histórico acuerdo de comercio entre la UE y Canadá.
España: publicado un informe sobre el mercado de los productos cárnicos en Grecia
ICEX España Exportación e Inversiones ha publicado un informe realizado por la Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en Atenas sobre el mercado de los productos cárnicos en Grecia.
Reino Unido: volumen record en las exportaciones de carne de cerdo
Las exportaciones de carne de cerdo del Reino Unido alcanzaron en 2016 el máximo en 17 años, con caso 206.000 toneladas, según AHDB Pork.
México refuerza la sanidad e inocuidad de los productos cárnicos
SENASICA y ANETIF renovarán convenio de colaboración en temas de sanidad e inocuidad de cárnicos.
España: el Ministerio de Agricultura concede los "Premios Alimentos de España 2016"
Con estos galardones se reconoce la labor desarrollada por empresas y profesionales que se han distinguido por producir, ofrecer y divulgar los alimentos de calidad españoles.
Mercolleida remitirá sus cotizaciones del sector cárnico a la UECBV
El alcalde de Lleida, Àngel Ros, ha presidido la firma del convenio entre la Unión de Comerciantes de Ganado y de Carne de la Unión Europea (UECBV) y Mercolleida.
USA: las reservas de bacon alcanzan un mínimo histórico
Los inventarios de panceta de cerdo congelada, con 17,8 millones de libras, son los más bajos desde 1957.
Ucrania necesita aumentar sus importaciones de carne
Los problemas para aumentar su producción cárnica junto a un aumento de la demanda nacional, provocarán un ascenso de las compras al exterior de carne.
México: la carne de cerdo, principal producto exportado a Japón
De 2005 a 2015 las exportaciones de productos agroalimentarios a Japón crecieron en 68.3 por ciento.
Acuerdo comercial CETA: nuevas oportunidades de negocio para la UE en Canadá
El pleno del Parlamento Europeo votará el próximo miércoles el acuerdo comercial entre la UE y Canadá, conocido como “CETA” por sus siglas en inglés.
Las importaciones asiáticas de carne de cerdo crecieron en 2016
Las importaciones chinas de carne de cerdo se dispararon, alcanzando 1,6 millones de toneladas, convirtiéndose de este modo en el principal país importador mundial de carne de cerdo.
Estados Unidos: récord en las exportaciones de carne de cerdo en 2016
En 2016 las exportaciones de carne de cerdo representaron un 25,8% de la producción total de Estados Unidos.
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