
El CMJ cierra su duodécima edición con más de 470 inscritos
Esta tercera jornada cierra con broche de oro el duodécimo Congreso Mundial del Jamón, que se mantiene como la cita de referencia de todo el sector jamonero.

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Esta tercera jornada cierra con broche de oro el duodécimo Congreso Mundial del Jamón, que se mantiene como la cita de referencia de todo el sector jamonero.

La veterinaria Amalia Espejo presenta ‘Las aventuras de Iberito’, un cuento ilustrado que descubre el sector porcino a los más pequeños.

200 chefs y sumilleres de clase mundial eligen a FISAN entre los galardonados «por su sabor cualitativo», revalidando las 3 estrellas que ya obtuvo en 2021.

Embutidos Moreno Sáez, empresa líder en producción de Torrezno de Soria, pone en marcha su nueva fábrica eficiente en el Parque Empresarial del Medioambiente de Garray.

Del 4 al 7 de junio de 2024, 2.700 veterinarios de 65 países se reunieron en la Feria de Leipzig con motivo del IPVS & ESPHM 2024 para intercambiar ideas sobre temas de vanguardia en sanidad porcina. Por primera vez en ocho años, los dos congresos de medicina veterinaria porcina de mayor renombre internacional, el International Pig Veterinary Society Congress (IPVS) y el European Symposium for Porcine Health Management (ESPHM), se celebraron conjuntamente en un mismo lugar.

La iniciativa difundirá mensajes y datos procedentes del Estudio de Salud Mental de los Veterinarios que ha desarrollado la UNED con el apoyo de Boehringer Ingelheim.

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Ceva Salud Animal, partner principal en la organización de los Premios Porc d´Or junto con el IRTA, abre la nueva edición del galardón e invita a los interesados a formar una candidatura conjunta para participar en la gran fiesta del sector nacional. La convocatoria estará abierta hasta el próximo 20 de agosto de 2024.

El XIICMJ ha dado el pistoletazo de salida desde el Pabellón Central de la Entidad Ferial de Zafra, capital mundial del jamón durante los próximos 3 días.

El Instituto Internacional del Jamón (International Ham Institute o InterHam) se ha presentado oficialmente en el marco del XIICMJ, para asegurar, entre otros objetivos, la continuidad del congreso.

El Grupo agroalimentario consigue disminuir sus emisiones de CO2 de alcance 1 y 2, y certificar a la mayoría de sus proveedores como sostenibles.

El póster sobre la monitorización de la salud respiratoria y la temperatura de los cerdos con SoundTalks gana el primer premio a la comunicación.

El Consorcio del Jamón Serrano Español (CJSE) e ICEX contarán con un presupuesto conjunto de 70.000€ para la promoción del jamón serrano español en Países Bajos.



En 2023 la compañía inició exportaciones a Georgia, Rumania, Bulgaria, Lituania, Estonia y Croacia, mientras que este primer semestre sumó a Hungría y Macedonia del Norte.

Las condecoraciones serán impuestas en Madrid el próximo 26 de junio durante el transcurso de la Asamblea General Ordinaria de Confederación Española de Fabricantes de Alimentos Compuestos para Animales (CESFAC).

FISAN estuvo presente en la feria agroalimentaria más importante en Asia.

Esta iniciativa del Colegio de Veterinarios de Cádiz, el Foro Ganadero-Cárnico, la Delegación del Gobierno de la Junta de Andalucía en Cádiz y la Diputación de Cádiz busca promover entre los escolares los hábitos saludables, la alimentación completa y equilibrada y un estilo de vida activo y participativo.

20 empresas porcinas, que suman más de 3.800 millones de euros de valor de exportación, acompañan a la Interprofesional en China.

El Consorcio del Jamón Serrano Español (CJSE) ha estado presente en este evento, que es un referente mundial para los profesionales de la industria alimentaria.



La incorporación de Juan Ignacio aportará su amplia experiencia de más de 20 años en empresas de consumo en Europa como Pepsico y JDE Peet’s.

Un total de 36 granjas se reparten las 68 nominaciones de la 8ª edición de los premios Porc d’Or Ibérico, que se entregarán el próximo 5 de julio en Córdoba.

El XIII Congreso de la Asociación de Veterinarios de Porcino de Aragón se celebró en Zaragoza los días 22 y 23 de mayo.

El congreso reunió a expertos en porcicultura, veterinarios y profesionales del sector, quienes discutieron las últimas estrategias para mejorar la salud y productividad de los cerdos.

La compañía acompañó a los profesionales durante el encuentro que la Asociación de Veterinarios de Porcino de Aragón celebró en Zaragoza los días 22 y 23 de mayo.

Más de medio centenar de ejemplares de la raza estarán expuestos en el pabellón de ganado, donde se celebrarán tanto el certamen morfológico como de manejo de Porco Celta.


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