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Maíz y soya: proyecciones para la campaña 2025/2026 USDA - agosto 2025

Frente al informe previo, se prevén aumentos en la producción, el comercio y las existencias finales de maíz a nivel mundial, impulsados por una mayor cosecha en EE. UU. En cambio, las proyecciones globales de soja se reducen por la menor producción esperada en Estados Unidos.

3 septiembre 2025
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Presentamos lo más destacado de las estimaciones de granos y oleaginosas para la campaña 2025/26 publicadas por el USDA el pasado 12 de agosto:

Gráfico 1: Proyección de cosecha para los principales productores mundiales de maíz y soya - campaña 2025/26 versus ciclo 2024/25 - última actualización: 12 de agosto de 2025.  

Elaborado por el Departamento de Economía y Sostenibilidad de 333 Latinoamérica con datos de FAS - USDA
Gráfico 1: Proyección de cosecha para los principales productores mundiales de maíz y soya - campaña 2025/26 versus ciclo 2024/25 - última actualización: 12 de agosto de 2025. Elaborado por el Departamento de Economía y Sostenibilidad de 333 Latinoamérica con datos de FAS - USDA

Maíz

Producción

  • La producción mundial de maíz para la campaña 2025/26 se situaría en torno a los 1288,6 millones de toneladas (Mt), lo que supone un crecimiento del 5,1 % en comparación con el ciclo 2024/25, cuya última estimación consolida 1226,0 Mt.
  • En Estados Unidos, la producción alcanzaría 425,3 Mt, con un aumento del 12,6 % respecto a la campaña anterior (377,6 Mt), mientras que China se mantendría en 295,0 Mt. Por su parte, la Unión Europea descendería un 2,2 % con 58,0 Mt, y Ucrania, con 32,0 Mt, registraría un incremento del 19,4 % frente a los 26,8 Mt del ciclo anterior.
  • En Brasil, la producción llegaría a 131 Mt, con una disminución del 0,8 % respecto a la campaña 2024/25 (132 Mt), mientras que en Argentina la cosecha rondaría los 53 Mt, un 6,0 % más que en el ciclo anterior (50 Mt).

Exportaciones

  • Las exportaciones mundiales de maíz aumentarían un 3,7 % en esta nueva campaña, consolidando 200,9 Mt.
  • Estados Unidos encabezaría la actividad exportadora con 73,0 Mt (+2,0 % respecto al ciclo anterior), seguido de Brasil, Argentina y Ucrania con 43, 37 y 25,5 Mt respectivamente.

Importaciones

  • China incrementaría su demanda de maíz importado un 150,0 %, alcanzando 10 Mt en esta nueva campaña, mientras que la Unión Europea importaría 22,0 Mt, lo que representaría un aumento del 10,0 % frente al ciclo 2024/25 (20,0 Mt).

Existencias

  • Las existencias finales se reducirían un 0,2 % a nivel global, situándose en 282,5 Mt. En Estados Unidos crecerían un 62,2 %, mientras que en Brasil caerían un 55,1 %.

Soja

Producción

  • La producción mundial de soja para el ciclo 2025/26 aumentaría un 0,6 % respecto a la campaña anterior, pasando de 424,0 a 426,4 Mt.
  • Las estimaciones para las cosechas sudamericanas apuntan a un incremento del 3,6 % en Brasil, que alcanzaría 175 Mt; en Argentina se prevé una caída del 4,7 %, hasta 48,5 Mt; y en Paraguay la producción crecería un 7,8 % frente a la campaña 2024/25 (10,2 Mt), consolidando una cosecha de 11,0 Mt.
  • En Estados Unidos se estima una cosecha de 116,8 Mt, lo que supondría una reducción del 1,7 % respecto al ciclo anterior (118,8 Mt).

Exportaciones

  • Brasil lideraría las exportaciones con 112,0 Mt, un 9,7 % más que en 2024/25, mientras que Estados Unidos exportaría 46,4 Mt, lo que representa una disminución del 9,1 % frente a la campaña anterior (51,0 Mt).
  • En Argentina se proyectan exportaciones de 5,8 Mt, un 4,9 % menos que en el ciclo anterior (6,1 Mt).

Importaciones

  • China importaría 112 Mt, un 5,2 % más que en la campaña pasada (106,5 Mt).

Existencias

  • Las existencias finales de soja disminuirían un 0,9 % a nivel mundial, situándose en 124,9 Mt, sostenidas por los incrementos de los stocks en Brasil.

Redacción Departamento de Economía y Sostenibilidad 333 Latinoamérica | Fuente: USDA | Estados Unidos | https://apps.fas.usda.gov/

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