La Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA) informa que las exportaciones brasileñas de carne de cerdo (incluyendo todos los productos, tanto frescos como procesados) totalizaron 118,7 mil toneladas, un volumen 13,7% superior al registrado en el mismo período del año pasado, que fue de 104,4 mil toneladas.
En cuanto a los ingresos, se registró un incremento del 29,3% en la comparación mensual, con 291,1 millones de dólares estadounidenses en mayo de este año, frente a 225,2 millones en el mismo período del año anterior.

En el acumulado del año (de enero a mayo), los embarques alcanzaron las 584,8 mil toneladas, una cifra 15,4% superior al mismo período del año pasado, cuando se registraron 506,6 mil toneladas.
En términos de ingresos, el saldo generado en los cinco primeros meses de este año alcanzó los 1.381 millones de dólares, un rendimiento 29,8% superior al del año anterior, que fue de 1.064 millones de dólares.
Filipinas, principal destino de las exportaciones brasileñas de carne de cerdo, importó 28,2 mil toneladas en mayo, un desempeño 115% superior al registrado en el mismo mes del año pasado. Le siguen China, con 11,9 mil toneladas (-43%), Chile, con 10,9 mil toneladas (+21%), Singapur, con 8,3 mil toneladas (+7,1%) y Japón, con 8,2 mil toneladas (+60%).
Santa Catarina se mantiene como el principal estado exportador de carne de cerdo de Brasil, con 59,6 mil toneladas exportadas en mayo de este año (+8,7% respecto al mismo período del año pasado), seguido por Río Grande del Sur, con 27,3 mil toneladas (+15,8%), Paraná, con 19,2 mil toneladas (+28,9%), Mato Grosso, con 3 mil toneladas (-10,2%) y Minas Gerais, con 2,9 mil toneladas (+25,1%).
9 de junio de 2025 /ABPA/ Brasil
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