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España: Murcia impulsa la investigación genética del chato murciano

21 octubre 2009
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La Consejería de Agricultura y Agua y la Universidad de Murcia han firmado un convenio que permitirá desarrollar la caracterización genética de la raza de cerdos "chato murciano", raza catalogada por el Ministerio de Agricultura español como de protección especial y en peligro de extinción.

Con esta nueva línea de investigación para la mejora genética del chato murciano, se pretende determinar la pureza y el estándar racial de los animales de esta especie. Los resultados obtenidos se transferirán al sector productor con el objetivo de conseguir a medio plazo el desarrollo de una denominación de origen del chato murciano.

Lunes, 19 de octubre de 2009/ CARM-Nota de prensa/ España.
http://www.carm.es

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