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En esta segunda edición, los galardonados han sido Juan Pedro Florido, de El Pozo Alimentación, con la Placa de Oro, Federico Beltrán, de Famadesa, con la Placa de Plata, y Alfonso Jiménez, de Juan Jiménez Sau, con la Placa de Bronce.
A los galardonados se deben añadir las menciones especiales para Manuel García, de Inga Food, y Joan Cercós, de la Corporación Agroalimentaria Guissona, correspondientes al sector productor, y a Clemente Loriente, de Incarlopsa, y Ángel Espada, de Fribín , en el sector matadero.
El presidente del Consejo de Administración de Mercolleida ha manifestado también su satisfacción por la dispersión de los territorios donde han recaído los premios y que, por tanto, están presentes en el proceso de fijación de precios. Los premiados son de Murcia, Andalucía, Madrid, Cataluña, Valencia y Aragón. Para Ros, "esto acerca a una realidad de la geografía del sector, que aporta riqueza, trabajo e innovación".
La placa de ORO ha conseguido 20 aciertos plenos en un total de 52 sesiones, es decir, ha acertado sin desvíos el precio final en más de una tercera parte de las semanas del año.
Jueves, 2 de diciembre de 2010/ La Paeria - Lleida.
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