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Disminución del consumo de antibióticos

19 diciembre 2002
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Según un estudio realizado por la Federación Europea de la Salud Animal (FEDESA), un 35% (4.700 toneladas) de todos los antibióticos administrados en la Unión Europea en 1999 fueron consumidos por el ganado mientras que un 65% (8.500 toneladas) fue consumido por humanos.

Dentro del volumen de antibióticos administrados a los animales, 3.900 toneladas (29% del total) fueron destinados a animales enfermos mientras que 786 toneladas (6% del total) se utilizaron como promotores del crecimiento.

El estudio considera que la cantidad de antibióticos utilizados como factores de crecimiento cayó un 50% desde 1997, año en que los animales consumieron alrededor de 1.600 toneladas en forma de aditivos alimentarios.

Lunes, 16 de diciembre de 2002/Consejo de Agricultura
http://europa.eu.int/rapid/start/cgi/guesten.ksh

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