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El presidente de la Comisión de Agricultura y Ganadería de la Cámara baja, diputado nacional Juan Casañas, presentó un proyecto de ley que promueve el consumo y exportación de carne porcina.
El proyecto fomenta la creación del “Instituto de Promoción de Carne Porcina Argentina”, cuyos objetivos son: promover el aumento del consumo local de los productos del sector porcino: carne, productos elaborados y subproductos; fomentar el desarrollo de las exportaciones porcinas, contribuyendo a aumentar la competitividad de las empresas del sector primario e industrial y; posicionar la carne porcina argentina en el mercado interno e internacional como de máxima calidad dentro de los niveles internacionales de comercialización, respaldado por sólidos controles que garanticen la máxima seguridad alimentaria para los consumidores locales y el exterior.
Casañas señaló que Argentina consume un 82% menos de carne de cerdo de la que se consume en Brasil y un 180% menos que en Chile, países con características alimentarias similares a Argentina.
Jueves, 3 de noviembre de 2011/ Parlamentario/Argentina.
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