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El Consejo de Ministros alemán ha aprobado el proyecto de reforma de la Ley de Bienestar Animal con el objetivo de reforzar de manera efectiva la protección animal y cerrar las lagunas existentes en los controles durante el sacrificio. La videovigilancia obligatoria deberá contribuir en el futuro a hacer más transparentes los procesos relacionados con el bienestar animal en los mataderos y a eliminar de forma sistemática las infracciones. Con esta propuesta se da cumplimiento a una medida recogida en el acuerdo de coalición.
El proyecto de ley prevé excluir de esta obligación a los mataderos de menor tamaño. En concreto, la normativa se aplicará a establecimientos con una capacidad anual mínima de 1.000 “unidades de ganado mayor” (equivalentes a 1.000 bovinos o 5.000 cerdos de engorde) o 150.000 aves o conejos. Esta diferenciación responde al hecho de que la videovigilancia suele implantarse de forma más eficiente en las instalaciones de mayor tamaño y que los costes relativos disminuyen según aumenta la dimensión de la empresa. Al mismo tiempo, la medida permitirá cubrir ya a la gran mayoría de los animales sacrificados en Alemania.
Además, los estados federados podrán ordenar la instalación de sistemas de videovigilancia también en mataderos más pequeños cuando existan indicios reales de incumplimientos de la normativa de bienestar animal. De este modo, se pretende garantizar que los controles mediante vídeo se apliquen específicamente allí donde sean necesarios.
29. April 2026/ BMLEH/ Deutschland.
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