Tendencia al alza del sacrificio de animales en los mataderos de Cataluña
Cataluña continúa líder en sacrificio de bovino, porcino, aves y conejos en el Estado. El sacrificio de porcino es el 43% del total de España.
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Creciente demanda en Japón
Existe una creciente demanda de genética de alta calidad en Japón. Consecuentemente, Topigs Norsvin Japón, Hinode Bussan, ha importado animales desde Canadá.
Hypor se asocia a Biotronics para mejorar la precisión y la seguridad del escaneado por ultrasonidos
BioQStation es un nuevo producto en desarrollo que combina BioSoft Toolbox II con la tecnología de autoprocesamiento BioQscan y BioPigLift.
SEPOR acogerá un taller sobre estrategias de carga en cebaderos para optimizar la eficiencia
En esta mesa de trabajo participarán todos los agentes implicados en el proceso incluyendo a capataces y operarios de granja.
Meat Attraction 2017 abre el registro de visitantes profesionales
La inscripción previa les permitirá preparar con suficiente antelación su visita y recibir información puntual de los preparativos de la convocatoria.
Paraguay: muestreo serológico para el control de la PPC
Paraguay inicia el muestreo serológico de los cerdos dentro del marco del programa de control de la PPC.
Colombia establece el sistema nacional de farmacovigilancia veterinaria
Con el objetivo de identificar, evaluar y controlar los riesgos asociados al manejo de medicamentos y biológicos de uso veterinario y proteger la vida y la salud animal, el ICA estableció el Sistema Nacional de Farmacología.
IBERAICE se reunió en Salamanca para analizar la evolución del sector
Hoy, todos los productos ibéricos cumplen con un estricto control de trazabilidad que integra y transmite toda la información de las producciones acogidas a la Norma a lo largo de todas las etapas de producción, “de la dehesa a la mesa”.
Se constituye el "Consell Català de l'Alimentació"
Actuará como órgano de participación y colaboración, de debate y asesoramiento, consulta y propuesta para impulsar una Política Alimentaria de Cataluña.
Cherkizovo se mantiene como principal productor cárnico de Rusia
PJSC Cherkizovo Group, el mayor productor de carne y piensos integrado verticalmente en Rusia, se mantiene en primer lugar en el ranking de Agroinvestors 2016 de los principales productores de carne de Rusia.
Prosigue el crecimiento de Alltech Spain con la entrada en funcionamiento de una planta de fabricación local
La nueva planta de premezclas consolida su posición en el mercado español.
Presencia de Meat Attraction 2017 en la XXXIII Feria del Jamón de Teruel
El Concurso de Calidad Jamón de Teruel se celebró coincidiendo con la inauguración de la XXXIII Feria del Jamón de Teruel en la capital turolense.
El marcaje de jamón de Teruel en curado sube notablemente en los 6 primeros meses de 2017
De 1 de enero a 31 de junio de 2017 se han marcado en curado 145.115 piezas de jamón de Teruel DOP, cifra que supone un incremento en la producción del 40% con respecto a la misma fecha del año pasado, según los datos hechos públicos por el presidente del Consejo Regulador, Ricardo Mosteo en la Asamblea General del sector.
Llega “Pork Lovers Tour”, el road show que recorrerá España y Reino Unido mostrando las delicias del cerdo de capa blanca
Arranca el próximo 18 de septiembre en Barcelona, y hasta el 14 de noviembre visitará 22 ciudades españolas y 5 de Reino Unido.
Salamaq confía un año más a Nanta la organización de sus jornadas profesionales
Más de 300 ganaderos debaten sobre la actualidad y el futuro de algunas de las principales producciones.
Hypor incrementa el avance genético con la nueva estación de pruebas de Sichamps (Francia)
Las estaciones de alimentación reforzarán aún más el programa de Hypor Maxter y Magnus, que ha mejorado significativamente el porcentaje de magro y carne en los últimos años.