Holanda: tendencias en el uso de antibióticos en ganadería
El uso de antibióticos, expresados en dosis diarias, se ha reducido de nuevo.
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Calier lanza CALIER PROACID, un acidificante para higienizar el agua de bebida y el pienso
CALIER PROACID tiene una buena palatabilidad, por lo que no afecta al consumo de agua de los animales, y reduce el pH del agua de bebida empleando dosis bajas.
IV Campeonato Internacional Solidario de cortadores de jamón ibérico
Aníbal Falcón obtiene el “Trofeo Tello ciudad de Toledo”, en un acto englobado dentro del programa de celebración del 50º Aniversario del Grupo Tello Alimentación.
Cata automática de jamón ibérico mediante la tecnología NIR
La Universidad de Salamanca ha desarrollado un proyecto que permite catar jamón ibérico mediante un sistema basado en inteligencia artificial que determina cuáles son los atributos del producto, tal y como lo hace un catador profesional.
PPA: cooperación entre Alemania y Polonia
Para prevenir la aparición de la peste porcina africana en Alemania y la propagación de esta enfermedad, las administraciones especializadas de Alemania y Polonia estan sumando esfuerzos.
Pinsos Sant Antoni celebra su 12º jornada técnica con la colaboración de Zoetis
Alberto Álvarez, Food Chain Director en Zoetis, revisó el mercado mundial de porcino.
En la mitad de su recorrido ‘Pork Lovers Tour’ ya ha recibido la visita de más de 3.000 personas
Ha recorrido 2.000 kilómetros pasando por 17 ciudades de Extremadura, Galicia, Asturias, Cantabria, Álava, Navarra, La Rioja y País Vasco, para trasladar los beneficios nutricionales de la carne de cerdo de capa blanca.
Piensos medicados: nuevas reglas para luchar contra la resistencia antibiótica
El martes se acordaron informalmente con los negociadores del Consejo las nuevas reglas sobre formas más responsables de producir, vender y usar piensos medicados para hacer frente a la propagación de la resistencia a los antimicrobianos.
La Junta de Andalucía concede ayudas a dos empresas de jamón de Serón
Agricultura concede 285.000 euros a dos empresas de jamón de Serón para mejorar sus instalaciones y su comercialización.
UE: informe del impacto de las actividades internacionales de bienestar animal
La Comisión ha adoptado un informe sobre el impacto de las actividades internacionales de bienestar animal en la competitividad de los ganaderos europeos en un mundo globalizado.
España: Plan RENOVE para la maquinaria destinada a la aplicación de purines
Estas ayudas permitirán subvencionar tanto la sustitución de cisternas antiguas por nuevas como el cambio de los dispositivos de plato, abanico o cañón por otros localizadores del purín
Polonia alerta de los bajos precios del porcino y pide medidas a la UE
Durante la reunión del Consejo de Ministros de Agricultura de la Unión Europea, que tuvo lugar ayer lunes, la delegación de Polonia informó al Consejo sobre la difícil situación del mercado de la carne de cerdo tanto en Polonia como a nivel de la UE.
Nueva empresa de Topigs Norsvin
Esta nueva empresa es la sucesora de Topigs Norsvin Danubia Ltd. y Topigs Norsvin CZ Ltd.
Robotización y automatización en salas de sacrificio y mataderos
El proyecto pretende modificar los sistemas de obtención de carne mediante un cambio de la línea de producción tradicional hacia un concepto de estación de trabajo modular.
Francia: Aveltis y Prestor se fusionan para crear Evel'Up
Aveltis y Prestor se han fusionado para crear Evel'Up, el nuevo grupo de criadores porcinos de Francia.