Concurso de Calidad Jamón de Teruel DOP 2018
Medallas de oro, plata y bronce para los mejores jamones de Teruel 2018.
Página 482 de Artículos sobre noticias
Dinamarca controlará el uso de zinc en las explotaciones porcinas
El control se realizará en unas 200 explotaciones donde se ha prescrito el uso de zinc en los últimos 6 meses.
UE: nueva directora general de sanidad y seguridad alimentaria
Anne Bucher, la actual presidenta del Comité de control Reglamentario de la Comisión, dirigirá la Dirección General de Sanidad y Seguridad Alimentaria (DG SANTE) a partir del 1 de octubre.
Acelerar los trámites de la IGP de la Carne de Cerdo de Teruel
El consejero de Desarrollo Rural y Sostenibilidad del Gobierno de Aragón, Joaquín Olona, se ha comprometido a “acelerar” los trámites para conseguir la Indicación Geográfica Protegida (IGP) de la carne del cerdo perteneciente a la Denominación de Origen Jamón de Teruel.
Space 2018 : Cifras récord
Las altas cifras reflejan una fuerte participación y una confianza renovada de las empresas en Space.
Japón confirma la presencia de PPC
Japón ha confirmado el primer brote de peste porcina clásica en 26 años.
Argentina podría exportar carne de cerdo a China
Para noviembre se espera la firma del protocolo que permita la exportación de carne de cerdo argentina hacia China.
La PPA en China afecta ya a 6 provincias
La enfermedad se ha detectado en las provincias de Liaoning, Henan, Jiangsu, Zhejiang, Anhui y Heilongjiang.
MAPAMA e INTERPORC en la Feria Internacional Food & Hotel India
Esta colaboración es fruto de un convenio entre el Ministerio y las interprofesionales del sector cárnico para apoyar su internacionalización.
Argentina: Las carnicerías deberán registrarse en el RUCA para poder operar
A partir de la Resolución N° 306 de la Secretaría de Agroindustria, se incorpora al Registro Único de operadores de la Cadena Agroindustrial (RUCA) a las carnicerías de todo el país.
El sector porcino reduce en un 50% las emisiones de amoniaco por kilo producido de carne
También han disminuido un 55% por kilo producido las emisiones de metano derivadas de la gestión de estiércoles.
Campofrío Frescos obtiene la certificación de Bienestar Animal AENOR Conform
El certificado de AENOR asegura un tratamiento respetuoso del animal así como un clima de bienestar en la granja.
#DistriMeat 2018, claves para el futuro de la distribución cárnica
La jornada se celebrará el próximo 17 de septiembre en el marco de MEAT ATTRACTION y reunirá a todos los eslabones de la cadena.
¡Llega a Madrid el primer concurso de tapas de carne!
¿Eres un amante de la carne? ¡Nos vemos en los mercados!
La nueva web de Neodata destaca por sus contenidos de gestión empresarial
"Para que un software de gestión funcione se ha de conocer cuáles son los procesos claves de la empresa y del sector al que pertenece y, ese es el punto fuerte de Neodata"
Disminuye la producción de carne de cerdo en Alemania
A pesar de la disminución de la producción de carne de cerdo, la producción total de carne aumentó ligeramente en la primera mitad de 2018 en comparación con el año anterior.