INTERPORC busca en FIGAN la mejor receta de carne de cerdo elaborada por foodies
El Concurso de Foodies pondrá a prueba a los alumnos de la Escuela de Cocina La Zarola durante la celebración de la XIV edición de FIGAN en Feria de Zaragoza.
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Vacsincel® protagoniza la presencia de Zoetis en el XI Foro ANVEPI
Huelva se convirtió en el centro neurálgico del porcino ibérico los días 13 y 14 de marzo con la celebración de la undécima edición del Foro ANVEPI (Asociación Nacional de Veterinarios de Porcino Ibérico).
Comercio internacional y turismo en la propagación transfronteriza de enfermedades porcinas
A medida que la globalización aumenta la interconexión entre naciones, economías e industrias, la introducción de enfermedades continuará siendo una amenaza importante para el sector ganadero.
EEUU: exportaciones de carne de cerdo por debajo del récord de 2017
El volumen de exportación de carne de cerdo no alcanzó el récord establecido en 2017, mientras que el valor cayó un 1 por ciento anual.
Boehringer Ingelheim y GNA Biosolutions suman fuerzas para investigar contra la Peste Porcina Africana
Ambas compañías han firmado un acuerdo para el desarrollo de soluciones diagnósticas en casos de urgencia como la Peste Porcina Africana, que amenaza con diseminarse por todo el mundo.
Vietnam: la PPA avanza imparable
Desde la aparición de la enfermedad son 17 las provincias afectadas y 134 los focos confirmados.
España: subvenciones a entidades de mujeres rurales
Aprobadas las bases reguladoras de subvenciones a entidades de mujeres rurales para impulsar el papel de la mujer en el desarrollo rural.
Photocall en FIGAN
Trouw Nutrition presenta un photocall en FIGAN para poner énfasis en la aportación de la proteína animal a la dieta mediterránea, que se ha considerado una de las dietas más saludables del mundo, y que ha sido consumida por muchas generaciones.
Maymó, un año más en VIV ASIA
Apoyados por nuestro distribuidor exclusivo en Tailandia, Synbiss, el equipo de Exportación de Maymó atendió un gran número de visitantes y clientes.
La Comisión acoge con satisfacción el acuerdo para proteger mejor las indicaciones geográficas
Con este acuerdo político, las indicaciones geográficas de la UE pueden haber mejorado la protección a nivel multilateral.
EEUU: medidas adicionales para impedir la entrada de la PPA
Las nuevas medidas refuerzan a las anunciadas el otoño pasado tras la detección de la enfermedad en China.
Francia: Plan Estratégico porcino en el Gran Oeste
En una declaración conjunta, el 11 de marzo, los CRP de Bretaña y País del Loira y la UNGP anunciaron que "apoyan firmemente el proyecto para crear una AOP".
Colombia: plan de reducción de patógenos en el sector porcino
Con el apoyo de Dinamarca, se construye plan de reducción de patógenos en el sector porcino de Colombia. Este proyecto de cooperación técnica, que se viene desarrollando desde 2015, busca afianzar los conocimientos sobre los procesos de inocuidad en la producción de carne de cerdo.
Proquimia patrocina un año más el Congreso AECOC de Productos Cárnicos
El pasado 5 y 6 de marzo tuvo lugar en Lleida el 19º Congreso AECOC de Productos Cárnicos y Elaborados, uno de los eventos clave del sector en España.
Publicado un libro de las razas porcinas autóctonas en Europa
Contiene información de las características de 20 razas porcinas, el censo actual, el sistema de producción y la calidad de la carne. Se incluyen el cerdo Ibérico, el Negro Mallorquín y el cerdo Alentejano de Portugal, junto con otras de Eslovenia, Alemania, Serbia, Croacia, Francia, Italia y Lituania.
Grupo Tello Alimentación crece un 9% alcanzando una facturación de 160 millones de euros en 2018
La compañía ha invertido 60 millones de euros en los dos últimos años para la modernización de instalaciones y procesos.