China suspende las importaciones de carne de cerdo del matadero alemán afectado por COVID-19
China prohíbe la entrada de carne de cerdo de la compañía alemana Tönnies, donde cientos de trabajadores dieron positivo por COVID-19.
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FECIC traslada sus preocupaciones a europarlamentarios españoles
Las cuestiones que preocupan al sector cárnico están relacionadas con iniciativas legislativas europeas en medio ambiente, seguridad alimentaria y nutrición.
ANICE destaca el estricto cumplimiento de las medidas de seguridad e higiene durante la crisis sanitaria
ANICE quiere manifestar que las industrias españolas cumplen estrictamente con todas las medidas de seguridad e higiene establecidas por el Ministerio de Sanidad.
Holanda: más de 400 explotaciones recibirán ayudas para cesar su actividad
Se han recibido un total de 502 peticiones, de las cuales 407 cumplen con las condiciones requeridas.
INTERPORC: El cerdo de capa blanca español protagonista de la revista ELLE en Japón
Su aparición en el número suplementario de ELLE Gourmet, que tiene una tirada de 220.000 ejemplares, forma parte del Plan de Promoción ICEX-INTERPORC.
De Heus adquiere Piensos Muga en Tudela y refuerza su posición en el norte de España
Con esta operación, la compañía apuntala su consolidación en una región que considera clave para el sector ganadero, al tiempo que establece sinergias con las plantas navarras de Orkoien y Lantz, incorporadas en 2018.
The Farm: Peste porcina africana, el gran reto
El pasado jueves 11 de junio se celebró el webinar sobre el mayor problema del sector, la peste porcina africana.
COVID-19: Tönnies cierra temporalmente el matadero de Rheda
La administración de Tönnies decidió el miércoles, junto con las autoridades del distrito de Gütersloh, cerrar temporalmente la planta procesadora cárnica de Rheda.
Dictamen de la EFSA sobre el bienestar de los cerdos durante el sacrificio
La mayoría de las cuestiones que ponen en riesgo el bienestar de los cerdos durante su sacrificio se deben a unas capacidades inadecuadas del personal y a unas instalaciones mal diseñadas y construidas.
Caraballo destaca la generación de empleo y riqueza que la planta de El Pozo en Jabugo supondrá para toda la comarca
El presidente de la Diputación de Huelva visita las nuevas instalaciones, tras mantener un encuentro con el equipo de Gobierno del Ayuntamiento del municipio
Emcesa: productos cárnicos más saludables usando diferentes análogos de grasa
Han empezado a utilizar grasas alternativas de origen vegetal o marino en la longaniza fresca blanca, la hamburguesa y el chorizo oreado.
Aragón contará con su propio ciclo de FP Dual especializado en porcino
45 granjas de las principales integradoras de porcino aragonesas ya han mostrado su interés por participar en el mismo.
FECIC: Preocupación por la alta concentración de exportaciones de porcino a China
La patronal cárnica insta a una reflexión por la gran concentración de riesgo que suponen las exportaciones de porcino a China.
La producción mundial total de carne se contraerá en 2020
En 2020 se espera una reducción del 1,7% en la producción mundial total de carne y que la producción mundial de carne de cerdo registre una fuerte contracción.
China intensifica el seguimiento del transporte de cerdos para controlar las enfermedades animales
Según el Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales, China intensificará la regulación del transporte de cerdos para contener aún más la propagación de la peste porcina africana.
Infografía sobre la categorización de los antimicrobianos
Este consejo será la base de la futura lista de antimicrobianos reservados para humanos.