Adaptación, comunicación y fortaleza, herramientas del sector para dar respuesta a las demandas del mercado
La demanda de proteína en consumo humano aumentará un 70% en treinta años
Página 31 de Artículos sobre mercados-economía en Notas de prensa
INTERPORC destaca la confianza y prestigio de la carne de cerdo española entre los consumidores chinos
La Interprofesional se encuentra estos días en Shanghái con motivo de la segunda edición de la Exposición Internacional de Importación de China (CIIE) a la que acuden más de 1.000 empresas extranjeras y compradores profesionales de más de cien países
Las patronales europeas analizan la situación que atraviesan las empresas de elaborados
Representantes de la patronal cárnica francesa FICT y de la italiana ASSICA se reúnen en Barcelona con FECIC para abordar el tema de la difícil situación que están viviendo las empresas elaboradoras de productos cárnicos transformados y definir posibles soluciones comunes.
El sector de la producción animal presenta el sello ‘Compromiso Bienestar Animal’
Es una iniciativa pionera a nivel mundial que refleja el compromiso del sector español con el cumplimiento de los más altos estándares de bienestar del ganado.
#MeattheFacts: La campaña “European Livestock Voice” dispuesta a equilibrar el debate sobre la producción ganadera
Campaña para defender el sector ganadero de los mitos y opiniones en las redes sociales y en la prensa, que representan una imagen que contrasta brutalmente con la realidad del sector.
Manuel García: “El sector porcino es responsable y sostenible; el reto es transmitir nuestra buena labor a la sociedad”
El presidente de INTERPORC afirma en SEPOR que “tenemos que hacer frente a los que distorsionan nuestra labor, llevando la realidad de nuestro trabajo a los ciudadanos para que conozcan bien lo que hacemos y cómo lo hacemos”
El jamón ibérico entero de Embutidos Fermín llega a China
Embutidos Fermín, primera empresa en exportar este producto a Japón, Canadá, Singapur y Estados Unidos, factura fuera de España el 90% de su producción. En China ya estaba presente desde hace años, donde exportaba productos envasados al vacío
El Grupo de Gran Empresa de ANICE se reúne para analizar la situación del mercado del porcino
En el encuentro, al que asistieron representantes del ICO, se mostró la preocupación por la situación que atraviesan las industrias cárnicas elaboradoras por el aumento de precio de materias primas
INTERPORC refuerza sus relaciones institucionales con China
Un encuentro para avanzar sobre las relaciones institucionales y empresariales con el sector porcino español
FECIC reúne a las empresas de elaborados para analizar la complicada situación que atraviesan y definir su plan de acción
Empresas de elaborados cárnicos participaron ayer en la reunión extraordinaria convocada por la patronal cárnica para comentar y buscar soluciones a la complicada situación que está sufriendo el sector de los transformados.
La plataforma Blockchain de Vestigia elegida para transformar el sector porcino junto a Porcinnova
Se trata de una plataforma para la gestión del riesgo operacional y reputacional en la cadena de suministros de productos mediante la tecnología de la cadena de bloques. Es un proyecto sevillano de Vestigia Blockchain Solutions.
ANICE se reúne con el ministro de Agricultura para valorar los aranceles de EEUU
Alberto Jiménez considera que el efecto negativo de la medida sobre el sector cárnico será limitado. El jamón curado no se ha visto afectado, aunque sí lo ha hecho la carne de porcino congelada.
La industria cárnica sigue de cerca las medidas arancelarias de EEUU
Actualmente, la gran demanda internacional de porcino procede de China, por lo que se espera que el impacto de esta medida en el sector cárnico sea limitado.
La prensa japonesa alaba el modelo de producción del sector porcino español y sus productos
En los últimos 5 años España ha incrementado sus exportaciones de porcino al mercado japonés en más de un 43%, con 123.724 toneladas y más de 437 millones de euros en el año 2018.
Profesionales españoles de porcino conocen la realidad productiva y comercial de Canadá de la mano de Zoetis
Canadá destaca por ser un país netamente exportador: cerca del 70 % de su producción cárnica va a parar a Japón, Estados Unidos y China.
El Consorcio del Jamón Serrano Español formará parte de la 4ª edición de Tapatour en México
México es el principal mercado fuera de la UE en cuanto a volumen de exportación de jamón curado se refiere, con 1.292.170 kilos sellados en el año 2018 de este producto.