Modificación del Reglamento de la IGP Salchichón de Vic
El Diario Oficial de la Unión Europea publica la modificación del Reglamento de la IGP Salchichón de Vic, que recoge, entre otros cambios, nuevos formatos del producto.
Página 125 de Artículos sobre carne en Noticias
UE: lista de nuevos alimentos
La lista incluye los alimentos nuevos autorizados y sus especificaciones.
Descienden las exportaciones europeas de carne de cerdo
Los datos finales sobre las exportaciones europeas de carne de cerdo muestran un descenso del 8,1% respecto al año anterior.
Camboya: crecimiento de la producción porcina
La producción de carne de cerdo y de aves de corral creció un 2,9% y un 5,4%, respectivamente.
2017: año récord para las exportaciones agroalimentarias de la UE
El valor de las exportaciones agroalimentarias de la UE alcanzó los 137.900 millones de euros en 2017, lo que corresponde a un aumento sostenido del 5,1% en términos de valor en comparación con 2016.
México: aumenta el valor de exportación de la carne de cerdo hacia China
Destaca el incremento porcentual significativo en el valor de exportación de carne de cerdo congelada.
México exporta más de un millón de toneladas de carne en cuatro años
La venta al exterior de cárnicos pasó de 242.000 toneladas en 2014 a más de 342.000 toneladas.
Perspectivas para la producción porcina de Canadá en 2018
Para 2018 se esperan exportaciones récord en carne de porcino, apoyadas sobre todo en los patrones de consumo de Asia.
Contracción en las ventas de productos porcinos de España a China
Aunque bajan las exportaciones de porcino, la cuota de España aumenta y se convierte en el segundo país exportador, solo superado por los EEUU.
Filipinas: Aumentan las importaciones de carne de cerdo
Las importaciones de carne de cerdo aumentaron en un 10,65% respecto al año anterior.
España: becas de alta formación para gestores y directivos de empresas alimentarias
El Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente ha convocado, para 2018, becas de alta formación para gestores y directivos de empresas de la cadena alimentaria por un importe total de 249.000 euros.
Nuevo record en las exportaciones estadounidenses de carne de cerdo
2017 fue un año récord para las exportaciones estadounidenses de carnes rojas, con un valor de exportación de más de $7.000 millones y un volumen que superó el récord del año anterior, según datos publicados por el USDA y compilados por USMEF.
Argentina: se oficializa el Registro Fiscal de Operadores de la Cadena Porcina
La AFIP oficializó la creación de la nueva medida, que se implementará a través de la Subsecretaría de Control Comercial Agropecuario (SUCCA) del Ministerio de Agroindustria de la Nación, y Senasa.
Batalla por el mercado de carne de cerdo de China en 2018
Las importaciones de carne de cerdo de China han estado desacelerándose últimamente, pero se espera que repunten nuevamente durante el resto del año, según el último informe trimestral mundial de cerdo de RaboResearch.
España: El sector porcino cierra un año 2017 histórico
El sector porcino cierra un año 2017 histórico al superar los 5.000 millones de euros en exportaciones.
Argentina: Récord en la producción porcina
Récord en producción porcina: se sacrificaron más de 6 millones de cabezas porcinas.
