Página 107 de Artículos sobre carne en Noticias

Eslovaquia, España y Polonia representaron el 67% de los 1.581 brotes de Salmonella, asociados principalmente al consumo de huevos.

Panamá firmó esta misma semana dos protocolos sanitarios con la República Popular China para potenciar las exportaciones de carne de cerdo y productos acuáticos hacia el gigante asiático.

El índice de precios de la carne de la FAO subió un 4,6 por ciento, su mayor incremento intermensual en más de una década.

El global de las exportaciones europeas de carne de cerdo durante los nueve primeros meses de este año han aumentado en más de un 16% mientras que las destinadas en concreto hacia China lo han hecho en un 55%.

El Ministro de Agricultura y Riego de Perú, Jorge Montenegro, anunció el interés del país en exportar carne de cerdo hacia China.

Un nuevo estudio investiga de forma detallada como la carne de cerdo estadounidense puede llenar la brecha proteica que China está sufriendo debido a la PPA.

La UE debe actuar con rapidez para ayudar a los agricultores afectados por los nuevos aranceles estadounidenses, señaló el Parlamento el jueves.

Según Rabobank, en 2020, la proteína animal se enfrentará a incertidumbres y oportunidades, en gran parte debido a la PPA. Las disputas comerciales y la sostenibilidad son desafíos, pero las oportunidades incluyen la recuperación de la PPA, ganar en sostenibilidad e invertir para asegurar los flujos comerciales en curso.

Campo Austral es el primer frigorífico en enviar jamones y paletas de cerdo refrigeradas hacia China.

Las exportaciones hacia China aumentaron en un 81% en octubre.

China ha aprobado frigoríficos de carne bovina, aviar, ovina y porcina para exportar sus productos.

Licencias de exportación para 11 establecimientos porcinos y un acuerdo para exportar material genético porcino a China.

El comercio minorista debe adecuar su oferta a la creciente demanda de cortes tradicionales por parte del mercado hispano.