Página 70 de Artículos sobre carne en Notas de prensa

El Consejo Regulador de la Longaniza de Vic cierra 2017 con un volumen de 795.194 unidades comercializadas, lo que supone un incremento del 2%.

Un grupo de empresarios de Anafric se reunió el pasado martes 27 de febrero con el Embajador de la República de Sudáfrica, el Sr. Lulama Smuts Ngonyama en la sede de la asociación situada en Barcelona.

La Cooperativa Ganadera del Valle de los Pedroches recibe el IV Premio Innovación Agroalimentaria que otorgan Grupo Joly y Banco Santander, sumándose así a un ramillete de personas y empresas excelentes que han contribuido a la pujanza del sector agroalimentario en Andalucía.

Las piezas adquiridas on-line se ofrecen envasadas el vacío y en frío y en las fechas que el cliente seleccione para que la carne le llegue la máxima frescura y calidad.

Su disponibilidad durante un período limitado asegura su frescura.

La Confederación Española de Detallistas de la Carne -CEDECARNE- celebrará el próximo 5 de marzo, en Barcelona, la masterclass “Tendencias carnívoras. La transformación de la carnicería-charcutería”.

En la jornada han intervenido los responsables de internacionalización de las cuatro organizaciones interprofesionales del sector (INTERPORC, PROVACUNO, ASICI e INTEROVIC), así como del ICEX, FIAB e IFEMA.

Vuelve el concurso para buscar al mejor cocinero profesional y amateur que haga el mejor Torrezno del Mundo que como novedad llevará una semifinal a Zaragoza,

La Asociación Española de Tripa Natural celebró una Asamblea Extraordinaria con el fin de asentar las bases del procedimiento que se seguirá para impulsar el lanzamiento del uso de su sello de calidad de Tripa Natural.