Campofrío Frescos obtiene la certificación de Bienestar Animal AENOR Conform
El certificado de AENOR asegura un tratamiento respetuoso del animal así como un clima de bienestar en la granja.
Página 70 de Artículos sobre carne en Notas de prensa
La Ministra de Industria, Comercio y Turismo, Reyes Maroto, inaugurará #DistriMeat 2018
Dicho encuentro tendrá lugar en la Feria de Madrid, la víspera de la apertura de la segunda convocatoria de la Feria del Sector Cárnico, MEAT ATTRACTION 2018.
La morcilla de Burgos logra el reconocimiento a nivel europeo como indicación geográfica protegida
El Diario Oficial de la Unión Europea hace público hoy el anuncio mediante el cual este producto cárnico puede utilizar este sello de calidad reconocido a nivel europeo.
El Consorcio del Jamón Serrano Español crece un 8,7% respecto al mismo semestre del año anterior
Durante los primeros seis meses del año, la entidad ha sellado 371.798 piezas, siendo Alemania y México los mercados que lideran el crecimiento.
‘Pork Lovers Tour’ ha recorrido 28 ciudades promoviendo los beneficios y valores nutricionales de la carne de cerdo de capa blanca
José Miguel Herrero (MAPA) afirma que uno de los principales retos que se plantea el Gobierno es “estrechar el contacto entre los consumidores, los alimentos y el sector productor”.
El sector de detallistas de carne español factura cerca de 5 mil millones de euros
En el ejercicio 2016, consiguió aglutinar a 25.827 empresas, 29.148 locales, 59.967 trabajadores ocupados, y 31.157 trabajadores remunerados, generando una facturación de 4.532 millones de euros.
Cada hogar español consume al año 50 kilos de carne
Un informe de MERCASA, expositor en MEAT ATTRACTION, apunta a un gasto medio de 330 euros.
ANAFRIC asistirá junto a 7 empresas asociadas a Meat Attraction
Con su presencia, ANAFRIC refuerza, por segundo año consecutivo, su compromiso con Meat Attraction, la única feria profesional orientada exclusivamente al sector cárnico.
Cárnicas Serrano lanza al mercado europeo sus nuevas propuestas para barbacoa
Chorizo, Chorizo Criollo y Chorizo Picante integran la nueva familia de productos para expertos parrilleros.
Interporc, de promoción en Corea del Sur
Daniel de Miguel: “La calidad y confianza que aporta la ‘marca España’ es un factor clave para aumentar las ventas de porcino en Corea del Sur”.
Embutidos España lanza el primer jamón ibérico loncheado envasado en atmosfera protectora
La empresa toledana apuesta por la innovación para ofrecer un producto premium en hostelería.
IFEMA reunirá a los profesionales del sector cárnico en MEAT ATTRACTION 2018
Del 18 al 20 de septiembre de 2018, en el Pabellón 4 de la Feria de Madrid.
ANAGRASA subraya la dificultad de exportar harinas cárnicas a países extracomunitarios
La resistencia de terceros países a emplear las Proteínas Animales Transformadas (PAT) por la prohibición de su uso en alimentación de rumiantes y animales monogástricos en la Unión Europea (UE) y la posición de la Administración nada favorable a fomentar su exportación, dificultan sus ventas exteriores.
Sostenibilidad y economía circular, ejes de la EFPRA
Barcelona acoge el Congreso anual de la Asociación Europea de Industrias Transformadoras de Subproductos Animales (EFPRA) que ha contado con la colaboración de la Asociación Nacional de Industrias Transformadoras de Grasas y Subproductos Animales (ANAGRASA).
Cárnicas Serrano premiada por su estrategia de marketing internacional
La empresa alimentaria ha sido galardonada en la VIII Noche Mediterránea del Marketing.
FECIC gana el premio alianza para la FP dual otorgado por la Fundación Bertelsmann y el Círculo de Economía
La Federación Empresarial de Carne e Industrias Cárnicas gana en la categoría de Otras organizaciones ex aequo con la Fundación Bankia, por fomentar su compromiso con la Formación Profesional Dual de Calidad.
