Rusia: los precios de la carne de cerdo suben casi un 4% desde principios de año
El coste de la carne de cerdo (excepto la carne de cerdo deshuesada) aumentó en casi un 4% de enero a octubre 2020.
Página 19 de Artículos sobre carne de cerdo
Actualizado el Protocolo de Certificación de la Norma de Calidad del Ibérico
Con la actualización de este protocolo se refuerza la trazabilidad de los documentos que intercambian los operadores y que acompañan las expediciones de productos ibéricos.
Unión Europea: el comercio agroalimentario continua registrando un sólido crecimiento
El valor de las exportaciones de carne de cerdo de la UE experimentaron un crecimiento notable, aumentando en €1,98 mil millones.
UE: plan de contingencia para asegurar el suministro y seguridad alimentaria en tiempos de crisis
La pandemia por Covid-19 ha puesto de manifiesto la necesidad de un plan de contingencia alimentaria de la UE en caso de crisis.
Rusia prevé un aumento de casi el 10% en la producción de carne de cerdo
Rusia este año producirá 4,3 millones de toneladas de carne de cerdo, un 9,7% más que el año pasado, según previsiones de la Unión Nacional de Criadores de Porcino.
La producción porcina francesa se mantiene casi estable
Durante los primeros diez meses del año, la producción francesa se mantuvo casi estable en comparación con el año pasado, con un descenso del 0,5% en el sacrificio.
España: medidas de higiene para pequeños productores de alimentos
El Gobierno adapta las medidas de higiene de la producción primaria para facilitar la rentabilidad de pequeños productores y fomentar el consumo de proximidad.
Rusia: producción de carne al alza
Entre enero y octubre de 2020, el volumen de producción de carne de vacuno, porcino, ovino, caprino, carne de caballo y venado refrigerada o congelada en Rusia aumentó un 11,4%, en comparación con el mismo período de 2019.
Récord de exportaciones españolas de carne y despojos comestibles a Vietnam
Entre enero y septiembre de 2020, las exportaciones de estos productos ya han alcanzado la cifra récord de 19,2 millones de euros, liderados principalmente por los productos del cerdo.
Colombia trabaja para lograr la reapertura del mercado peruano a los productos porcinos
Funcionarios del servicio veterinario de Perú visitaron explotaciones porcinas y bovinas de Colombia con el objetivo de reabrir su mercado a estos productos.
La dependencia europea de las exportaciones de porcino hacia China cada vez es mayor
China supone ya el 62,3% del total de exportaciones de carne de cerdo y productos derivados de la UE.
Rusia aumenta la producción de carne de cerdo
De enero a septiembre, la producción de cerdos para el sacrificio aumentó en un 10,4% en comparación con el año anterior y alcanzó 3,9 millones de toneladas (peso vivo).
Danish Crown pagará dos precios diferentes
La PPA en Alemania ha disminuido notablemente los cerdos daneses para sacrificio que se destinaban a ese mercado, aumentando ahora el número de cerdos a sacrificar por Danish Crown, que se ha visto obligada a marcar dos precios diferentes.
Oportunidades en la exportación de carne de porcino a India
Durante el periodo comprendido entre 2017 a 2019, India aumentó sus importaciones de carne de cerdo fresca y congelada.
Perú abre su mercado a los productos cárnicos y despojos de porcino españoles
Tras el reconocimiento de la equivalencia del sistema de inspección español de carne y despojos de porcino, los establecimientos españoles podrán exportar estos productos a Perú.
Carne de cerdo, uno de los productos mexicanos con mayor demanda internacional
Aumenta el superávit de la balanza comercial de productos agroalimentarios. La carne de cerdo mexicana se situó como uno de los productos con mayor demanda internacional.