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Durante el transcurso de la jornada tuvimos la oportunidad de escuchar a especialistas del sector abordar temas de gran interés técnico y de actualidad sobre el cerdo ibérico.
Entre los expositores se encontraron:
- Lorenzo José Fraile Sauce, profesor de la Universitat de Lleida (UdL) quien abordó las medidas para disminuir el uso de antimicrobianos en porcino.
- El Profesor Joaquín Goyache del Departamento de Sanidad Animal y Álvaro Aguarón Director Técnico Laboratorios Syva, quienes repasaron las principales patologías en los cerdos.
- El investigador del Centre de Recerca en Sanitat Animal, Iván Díaz, que habló sobre la vacunación en los lechones frente PRRS.
- Antonio Vela, veterinario, que llevó a cabo el debate sobre la reproducción del porcino ibérico
- Y finalmente, el Dr. Christian Gortázar, Catedrático de Sanidad Animal de la Universidad de Castilla profundizó en la prevención de la Peste Porcina Africana en la producción del ibérico.
La jornada, un año más, resultó un éxito de convocatoria.
31 de octubre de 2018 - Syva
