Guillem Burset

Comercio internacional de carne de cerdo - España Autor

Nacido en Cassà de la Selva (Girona) el 07/07/1953

Es Ingeniero Técnico Agrícola (diplomado en la Escuela de Barcelona en 1973) aunque nunca ha ejercido como tal.

Guillem Burset inició su andadura profesional como gerente de la empresa Jaume Abras S.A., sala de despiece de porcino donde permaneció desde 1977 a 1989. En esa época fue elegido Presidente de la FECIC (Federación Catalana de Industrias Cárnicas), desempeñando esta responsabilidad desde 1986 hasta 1989.

En 1990 trabajó como gerente en la delegación española de la empresa multinacional danesa ESS-FOOD, en aquel entonces la primera comercializadora mundial de carne de porcino. En ESS-FOOD España permaneció hasta diciembre de 1993.

En 1994 fue socio fundador de la empresa Grup Unexporc S.A. nacida con vocación de exportar carne de porcino de España. Grup Unexporc S.A.es uno de los líderes de esta actividad, basándose en la producción de sus socios mayoritarios: Cárnica Batallé y Matadero Frigorífico Avinyó.

En 2005, Guillem Burset abandonó Grup Unexporc S.A. para crear su propia empresa de comercio internacional de carne.

En el transcurso de su vida profesional ha participado en diversos congresos como ponente, siempre para hablar del comercio mundial de carne de porcino (Foro Pfizer, UAB, Europorc…)

Guillem Burset es un apasionado del ajedrez.

Curriculum actualizado: 03-oct-2013

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01-dic-2015pedro323no se de que nos quejamos , esta situacion la creamos nosotros mismos
la oferta y la demanda es la que manda
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03-sep-2015AndreuEs necesario ser cuidadoso con los comentarios. Si alguna cosa cierta han traido los nuevos tiempos es entornos que cambian con rapidez.
alemania ha subido 6 cts.
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29-ago-2015JOANAme encantan los comentarios del señor guillermo burset. me encantaria recibir por hotmail, todos sus comentarios. muchas gracias. atentamente joana de girona
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29-dic-2014pedro323no creo que incentivar el cierre o extincion de actividad ganadera obsoleta sea una solucion al problema, pues de estos casos ya pocos o ninguno quedan
mas bien tendriamos que controlar el exceso de produccion que es cuando conduce a estos desastres
y desde mi punto de vista esta situacion acabara con las economias de los ganaderos ya sean grandes o pequeños
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03-nov-2014mataverdesque buena ultima frase!!!
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