Brasil registra su segundo mayor volumen mensual de exportación de carne de cerdo
En junio se exportaron 137.100 toneladas, un 28 % más que en 2024. La facturación alcanzó un récord histórico de 341,6 millones de dólares.
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Actualidad
Francia refuerza su soberanía proteica
Francia apoya diez proyectos estratégicos centrados en las leguminosas para reforzar su soberanía alimentaria y su autonomía en proteínas vegetales.
Las exportaciones de carne de cerdo de EE. UU. descendieron en mayo
Las exportaciones de carne de cerdo de EE. UU. descendieron en mayo, debido principalmente a la fuerte caída de los envíos a China, según los datos publicados por el USDA y recopilados por la Federación de Exportación de Carne de EE. UU. (USMEF).
Argentina: La cosecha de soya 2024/25 alcanzó el mejor resultado de los últimos seis años
Según el informe de junio de la Dirección Nacional de Agricultura, la producción creció un 3,5 % respecto a la campaña anterior.
El censo porcino neerlandés cae por debajo de los 10 millones por primera vez en 45 años
La cabaña porcina neerlandesa cayó por debajo de los 10 millones en 2025, el nivel más bajo en 45 años, según datos provisionales de Statistics Netherlands.
España lanza una consulta pública sobre la normativa antimicrobiana
España impulsa un marco legal contra las resistencias antimicrobianas con enfoque "Una sola salud", alineado con la declaración de la ONU.
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𝐃𝐨𝐧’𝐭 𝐦𝐢𝐬𝐬 𝐭𝐡𝐢𝐬 𝐅𝐑𝐄𝐄 𝐰𝐞𝐛𝐢𝐧𝐚𝐫 ..Maíz y soja: proyecciones para la campaña 2025/2026 USDA - julio 2025
En comparación con el reporte anterior, se estimaron leves caídas en la producción y los stocks finales de maíz a nivel global, debido a una menor cosecha en Brasil. En cuanto a la soja, las proyecciones siguen siendo muy positivas, con un importante crecimiento en la producción de Brasil y leves caídas en las cosechas de Estados Unidos y Argentina.
Premios Alimentos de España a los mejores jamones 2025
Monte Nevado y Dehesa de Prim ganan los premios a los mejores jamones 2025 por su calidad y excelencia.
El Consorcio del Jamón Serrano Español sella un 12,43% más en el primer semestre del año y consolida su crecimiento en 2025
Durante el primer semestre del año se han sellado un total de 366.351 piezas, lo que representa casi un 12,43% más que el mismo periodo del 2024.
Hendrix Genetics Swine consolida su liderazgo global tras la fusión de Hypor y Danish Genetics
La unión estratégica iniciada en EuroTier 2024 se ha consolidado como una de las más relevantes en la genética porcina global, dando paso a una oferta genética sin precedentes.
Progressis, de Ceva Salud Animal, vuelve a estar disponible para hacer frente al virus PRRS
La vacuna inactivada para el virus PRRS de Ceva Salud Animal, Progressis, regresa en un momento en el que la situación epidemiológica del virus en España es complicada y es importante recurrir a todas las herramientas disponibles.
Monte Nevado, doble galardón en los Premios “Alimentos de España a los Mejores Jamones 2025”
Estos reconocimientos reafirman el compromiso de Monte Nevado con la calidad, la tradición y la innovación en cada una de las fases de elaboración, maduración y selección de sus productos.
Friselva incorpora a Ramón Ventulà SA a su actividad
WeRfoods ha cerrado una alianza con Ramón Ventulà SA para integrarla en su actividad.
Sepor 2025 publica el primer avance de su programa técnico para la próxima edición
SEPOR 2025 volverá a dar cita a los mayores expertos del sector con su programa más ambicioso y colaborativo.
Recta final de la prueba piloto de ECOPHIR APP, la plataforma para la gestión de envases reutilizables
ECOPHIR APP se posiciona como una solución prometedora para las empresas que quieran avanzar hacia una logística más sostenible, eficiente y alineada con las exigencias normativas.
INTERPORC: El porcino español fortalece su presencia en Asia con el apoyo del MAPA
La Interprofesional participará en dos ferias clave gracias al convenio de promoción conjunta de la carne española en mercados internacionales.
Bruselas propone una reforma radical de la PAC
La Comisión propone fusionar la PAC con los fondos de cohesión y reducir su presupuesto a 300.000 M €, con más control nacional y menos condicionalidad.
Cosechas UE 2025: mejora en cereales y buenas cifras en proteaginosas
Copa-Cogeca prevé una subida del 6,9 % en cereales y un +8 % en proteaginosas, pese a menos superficie.
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FRIGOLOURO realiza el curso de “Gestión de Mataderos y Salas de Despiece, Búsqueda de la Excelencia”
El curso ha ido dirigido a gerencia y cuadros medios de la empresa, constando de 18 módulos que abordan diferentes temáticas.
WelFarmers identifica buenas prácticas para mejorar el bienestar de los cerdos en la UE
Un proyecto financiado por la UE que reúne a ganaderos, veterinarios, asesores e investigadores.
Emcesa avanza en su internacionalización con el apoyo del IPEX
La directora del IPEX, Paloma Sánchez, ha visitado las instalaciones de Emcesa en Casarrubios del Monte para conocer de cerca su apuesta por la internacionalización y la innovación.
Murcia aumenta las ayudas para preservar y fomentar las razas ganaderas
La Región de Murcia amplía en 2025 las ayudas a asociaciones ganaderas para conservar y poner en valor razas autóctonas como el chato murciano.
Castilla-La Mancha invierte en la ampliación de la Biorrefinería CLAMBER
Castilla-La Mancha amplía la Biorrefinería CLAMBER para investigar bioproductos y biocombustibles a partir de, entre otros productos, purines y estiércol.
Castilla y León impulsa la mejora de la alimentación para reducir la huella de carbono del porcino
El proyecto Green Feed busca reducir la huella de carbono del porcino optimizando las dietas y reduciendo emisiones asociadas a los purines.
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