Notas de prensa - Actualidad

La Universidad de Castilla-La Mancha (UCLM) y la empresa conquense Incarlopsa han presentado la ‘Cátedra de Innovación Abierta Incarlopsa-UCLM’ en virtud de un convenio de colaboración que pretende potenciar las actividades de investigación y transferencia, formación y difusión científica.

Grupo Tello lanza una campaña divulgativa que informa al consumidor sobre la importancia del Bienestar Animal para nuestra salud y la del planeta.

Este ha sido un año cargado de grandes hitos para el Duroc Iberduroc.

Agrointelligent SL con base en Monreal del Campo (Teruel) ha sido preseleccionada por el jurado de los prestigiosos premios Sima Innovation Awards, que todos los años organiza la Feria de París (Francia).

El Instituto Español de Comercio Exterior (ICEX) en colaboración con EaTable Adventures ha publicado el primer informe Foodtech in Spain.

Es una aplicación que dará soporte al sector porcícola en el diagnóstico de enfermedades en cerdos y estará disponible en internet, así como en los sistemas iOs y Android.

ANICE ha organizado una jornada para explicar las bases y la aplicación de la tecnología RFID (identificación por radiofrecuencia) en la industria cárnica.

Hendrix Genetics, empresa de genética animal multiespecie a nivel mundial, y BHZP, la empresa alemana más grande de genética porcina, han alcanzado un acuerdo para revalidar el contrato por el que comenzarán la producción de verracos db.77 en España con el objetivo de hacer frente a la creciente demanda de estos animales en los mercados español y portugués.

El Gremi de Carnissers, Xarcuters i Aviram de Barcelona i Comarques ha realizado una encuesta entre sus agremiados, donde se observa que el 65,5% ha utilizado algunas de las aplicaciones digitales, redes sociales y tienda online para ofrecer y vender sus productos.

El Grupo de Internacionalización de ANICE se reúne para analizar la situación de la industria cárnica en los mercados exteriores y las relaciones comerciales con países terceros.

La décima edición anual de la Encuesta Global de Alimentación Animal de Alltech calcula que la producción mundial de piensos creció en un 1% hasta llegar a 1.187,7 millones de toneladas métricas.

Enric Marco y Javier Llamazares participarán en el primer webinar de 2021, junto a Miguel Ángel Higuera y Miguel Chico, para debatir acerca del aumento de la resistencia a los antimicrobianos y de cómo éstas conforman una amenaza para la salud mundial.

Sensitrack es un nuevo servicio de Zoetis para el seguimiento de resistencias antimicrobianas en explotaciones de porcino basado en la realización de antibiogramas.

En los últimos 15 años la reducción se eleva al 41%, según destaca INTERPORC con motivo de la celebración del Día Mundial por la Reducción de las Emisiones de CO₂.

Finaliza la campaña trienal impulsada por ASICI (a través de su marca Jamones Ibéricos de España) y la Unión Europa que ha permitido avanzar en la consolidación del producto en mercados estratégicos como Francia, Alemania, Reino Unido, México o España.

La compañía cárnica ha implantado un ambicioso conjunto de medidas para automatizar su fábrica con el objetivo de optimizar sus recursos. Entre sus medidas, destaca su apuesta por la digitalización para favorecer la trazabilidad en el proceso productivo.

A lo largo de 2021, se organizarán una serie de actividades para poner en valor el producto y todo lo que rodea a su producción. Asimismo, se creará la comunidad de #Jamoners donde aglutinarán a todos los amantes del jamón.

Otorgado por Interporc, reconoce las buenas prácticas de la compañía en materia de bioseguridad y bienestar animal.

Criadores, centros de inseminación e investigadores proporcionan protocolos de trabajo para seguir avanzando en una materia en la que España es un referente internacional.

Las principales líneas de acción: suministro de electricidad renovable, la generación de electricidad de autoconsumo a partir de fuentes renovables y una flota de vehículos sostenibles.

La ficha técnica del producto ya ha sido modificada incluyendo las nuevas propiedades inmunológicas que han sido aprobadas por la AEMPS.