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Evaluación del efecto de un probiótico a base de esporas de Bacillus spp. sobre la salud de los animales después del destete y hasta el sacrificio

La adición del probiótico a estudio en el pienso de transición mejoró la mortalidad y morbilidad en todo el periodo
22 julio 2004
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Algunos probióticos son alternativas muy prometedoras pero la mayoría de estudios se han realizado con lechones destetados y se dispone de poca información acerca del efecto en cerdos de engorde. En este caso se presentan los efectos sobre la salud de los animales en las distintas fases.

Se realizó esta prueba en una granja de ciclo cerrado con un historial de problemas por diarrea post-destete provocada por E. Coli. Se utilizaron 270 lechones (26,1 días de edad) para comparar 5 tratamientos distintos que contenían un probiótico comercial (con esporas de Bacilllus spp.) a distintas concentraciones:

1) Control doble negativo, CDN (sin tratamiento alguno);
2) Control, C (inclusión de 400 g/Tn entre los 26 y 61 días de edad);
3) Dosis Baja (400 g/Tn entre 26-61 días + 200 g/Tn entre 62-120 días de edad;
4) Dosis media (400g/Tn entre los 26-120 días de edad) y
5) Dosis alta (400 g/Tn entre 26-61 días + 600 g/Tn entre 62-120 días de edad.

A partir del día 121 todos los animales recibieron la misma dieta hasta el sacrificio (159 días).

El estado de salud de los animales fue monitorizado en los distintos grupos durante todas las fases post-destete y hasta el sacrificio, se midió la morbilidad y la mortalidad.

'''taula

Los resultados que se presentan en las tablas demuestran que alimentar a los lechones con distintos niveles del probiótico estudiado resultó en una mejora del estado sanitario y del rendimiento de los animales.

C. Alexopoulos, I.E. Grorgoulakis, A. Tzivara, C.S. Kyriakis, A. Govaris y S.C. Kyriakis 2004. Proceedings IPVS (2):721

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