Utilización de chips en las explotaciones porcinas de Quebec

La utilización de chips pronto será rutinaria en las explotaciones porcinas de Quebec. Los chips permitirán a los consumidores de Quebec averiguar, entre otras cosas, en que condiciones se crió el animal y la calidad del pienso con el que se alimentó. Según el Ministro de Agricultura canadiense, Remy Trudel, Japón importa aproximadamente 700.000 cerdos al año producidos en Quebec y estos están interesados en obtener garantías acerca de las condiciones en las que se crían los animales. Los chips, los certificados en granja y controles más estrictos pueden permitir el seguimiento del cerdo desde su nacimiento hasta su llegada al matadero, según Trudel. Si aparece una enfermedad infecciosa, los oficiales podrán averiguar el origen del animal rápidamente.

5 de febrero de 2001/ Montreal Gazette/ Debbie Parkes

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