Rusia: datos sobre consumo y producción de carne

Lunes 18 mayo 2009 (hace 7 años 6 meses 20 días)
Los últimos datos publicados por el Servicio de Estadística de la Federación Rusa indican un aumento del consumo de carne per capita del 7% durante el pasado año, alcanzando los 63 kg/persona y año.

Respecto a la producción, un 34% de los animales sacrificados fueron vacuno, un 33% de aves, un 28% de porcino y un 4% de ovino y caprino.

Martes, 28 de abril de 2009/ MeatRussia.
http://www.meatrussia.com

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